Espresso Zubereiten - Silvercrest SEM 1100 D3 Bedienungsanleitung

HINWEIS
► Falls Sie mehrere Espressi oder Cappuccini hintereinander zubereiten wol-
len, müssen Sie das Gerät nicht erneut aufheizen und durchspülen lassen .

Espresso zubereiten

HINWEIS
► Stellen Sie immer sicher, dass das Espressosieb o p sauber und von
Espressopulver-Resten befreit ist .
1) Wenn das Gerät aufgeheizt ist:
Um einen Espresso zuzubereiten, setzen Sie das kleine Espressosieb p in
den Siebträger i ein .
Um zwei Espressi zuzubereiten, setzen Sie das große Espressosieb o in den
Siebträger i ein .
2) Füllen Sie das kleine Espressosieb p bis zur Max-Markierung mit Espresso-
pulver . Dies entspricht ca . 7g Pulver oder einem gestrichenem Messlöffel a .
Oder . . .
Füllen Sie das große Espressosieb o bis zur Max-Markierung mit Espressopul-
ver . Das entspricht ca . 7g + 7g Pulver oder zwei gestrichenen Messlöffeln a .
3) Verdichten Sie das Espressopulver mit Hilfe des Stopfers am Messlöffel a .
Füllen Sie danach, falls nötig, weiteres Espressopulver nach, so dass das
Espressosieb o p bis zur Max-Markierung gefüllt ist . Verdichten Sie das
Espressopulver danach erneut .
HINWEIS
► Das Verdichten des Espressopulvers ist ein wesentlicher Vorgang bei der
Zubereitung eines Espressos . Wird das Espressopulver sehr stark gepresst,
so läuft der Espresso langsam durch und es gibt mehr Crema . Ist das
Espressopulver nicht so stark verdichtet, läuft der Espresso schnell durch,
es entsteht nur wenig Crema .
4) Setzen Sie den Siebträger i in das Gerät ein, indem Sie ihn an der Markierung
„INSERT" am Gerät einsetzen und dann gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis der
Griff des Siebträgers i nach vorne weist (Markierung „I") .
5) Stellen Sie eine (oder zwei) Tasse(n) unter die Siebträger-Öffnungen . Wir
empfehlen, die Tassen vorher mit heißem Wasser auszuspülen, damit der
Espresso nicht so schnell abkühlt . Die Tassen können Sie zur Aufbewahrung
auf der Stellfläche 6 abstellen .
6) Sobald die Kontrollleuchte „Espresso" t durchgehend leuchtet, drücken Sie
die Taste „Espresso"
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3 . Der Espresso läuft in die Tasse(n) .
SEM 1100 D3