AEG BEK435060B Benutzerinformation Seite 219

STORFEKJØTT
Roastbiff eller filet, godt
stekt, forvarm den tom‐
me ovnen
SVINEKJØTT
Bruk funksjonen: Gratinering med vifte.
Skulder / Nakke / Skinkestek
Koteletter / Ribbestek
Kjøttpudding
Svineknoke, forhåndskokt
KALVEKJØTT
Bruk funksjonen: Gratinering med vifte.
Kalvestek
Kalveknoke
per cm tykkelse Gratinering med vif‐
te
(kg)
1 - 1.5
1 - 1.5
0.75 - 1
0.75 - 1
(kg)
1
1.5 - 2
(°C)
170 - 180
(°C)
160 - 180
170 - 180
160 - 170
150 - 170
(°C)
160 - 180
160 - 180
(min)
8 - 10
(min)
90 - 120
60 - 90
50 - 60
90 - 120
(min)
90 - 120
120 - 150
NORSK 219