AEG BEK435060B Benutzerinformation Seite 193

PESCE (STUFATO)
Utilizzare la funzione: Cottura convenzionale.
Pesce intero
10.9 Cottura croccante
con:Funzione Pizza
IMPOSTAZIONE
Utilizzare la posizione del primo ripia‐
no.
Crostate
Flan spinaci
Quiche lorraine / Flan svizze‐
ro
Cheesecake
Torta di verdure
(kg)
1 - 1.5
(°C) (min.)
180 - 200 40 - 55
160 - 180 45 - 60
170 - 190 45 - 55
140 - 160 60 - 90
160 - 180 50 - 60
(°C)
210 - 220
IMPOSTAZIONE
Preriscaldare il forno vuoto prima di
iniziare a utilizzarlo.
Utilizzare la posizione del secondo ri‐
piano.
(°C)
Pizza, crosta 200 - 230
sottile, utilizzare
una leccarda
Pizza, crosta 180 - 200
spessa
Pane non lievi‐ 230 - 250
tato
Flan di pasta 160 - 180
sfoglia
Flammkuchen 230 - 250
(tarte flambée)
Pierogi 180 - 200
10.10 Grill
Preriscaldare il forno vuoto prima di iniziare a
utilizzarlo.
Cuocere al grill solo pezzi di carne o pesce
sottili.
Mettere una pentola sulla posizione del primo
ripiano per raccogliere i grassi.
(min.)
40 - 60
(min.)
15 - 20
20 - 30
10 - 20
45 - 55
12 - 20
15 - 25
ITALIANO 193