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Speise
Lammkeule mit Kno‐
chen
17
Hähnchen, ganz
18
Halbes Hähnchen
19
Hähnchenbrust
20
Hähnchenschenkel,
frisch
21
Ente, ganz
22
Gans, ganz
23
Hackbraten
24
Fisch, gegrillt
25
Fischfilet
26
Käsekuchen
27
Apfelkuchen
28
Apfelkuchen
29
Apfelkuchen
30
Brownies
31
Schokoladenmuffins
32
Gewicht
1.5 - 2kg; 7 – 9 cm
dicke Stücke
Flüssigkeit hinzugeben. Wenden Sie das Fleisch nach
der Hälfte der Gardauer.
1 - 1.5kg; frisch
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Das Hähnchen
nach der Hälfte der Garzeit wenden, um eine gleichmäßi‐
ge Bräunung zu erzielen.
0.5 - 0.8kg
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
180 - 200g pro
Stück
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Braten Sie das
Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne.
-
Wenn Sie die Hähnchenschenkel zuerst marinieren, stel‐
len Sie die niedrigere Temperatur ein und garen Sie sie
länger.
2 - 3kg
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Legen Sie das
Fleisch in den Bräter. Die Ente nach der Hälfte der Gar‐
zeit wenden.
4 - 5kg
;
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Legen Sie das
Fleisch auf das tiefe Backblech. Die Gans nach der Hälfte
der Garzeit wenden.
1kg
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
0.5 - 1kg pro Fisch
;
Fisch mit Butter füllen und Ihre Lieblingsgewürze und
Kräuter verwenden.
-
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
-
-
-
-
2kg Teig
-
Einschubebene / Zubehör
2; Bräter auf Backblech
2; Auflaufform auf Backblech
3; Backblech
2; Auflaufform auf Kombirost
. 3; Backblech
2; Bräter auf Kombirost
2; tiefe Pfanne
2; Kombirost
2; Backblech
3; Auflaufform auf Kombirost
2;
Springform 28 cm auf Kombirost
3; Backblech
2; Kuchenform auf Kombirost
1;
22 cm Kuchenform auf Kombirost
3; tiefe Pfanne
3; Muffin-Blech auf Kombirost
DEUTSCH
231
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