Vorwerk Thermomix 4-in-1 Reibe Bedienungsanleitung Seite 13

Gemüse, frisch und knackig
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Zutaten Beschreibung
Peperoni Peperoni in Spalten schneiden
die in den breiten Teil der
Einfüllöffnung passen, Kerne und
die weissen Fasern entfernen.
Pilz Gleich grosse Pilze verwenden, die in
den schmalen Teil der Einfüll öffnung
passen. Den Stiel abschneiden und
die Pilze putzen, um Schmutz zu
entfernen. Wenn die Pilze zu gross
für die schmale Einfüllöffnung sind,
mehrere der Pilze in der gleichen
Position im breiten Teil der
Einfüllöffnung stapeln.
Radieschen Ganz.
Randen Rohe oder gekochte Randen,
gewaschen und ggf. geschnitten.
Grosse Randen halbieren oder
vierteln.
Rosenkohl
Ganz.
Rotkohl In Spalten schneiden, die in den
breiten Teil der Einfüllöffnung
passen und den harten Strunk
entfernen.
Schalotten Ganz oder in Hälften geschnitten.
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TOP-TIPPS FÜR PROFESSIONELLE ERGEBNISSE
Art des Schnitts Tipps
Dicke Scheiben 2 bis 3 Spalten gleichzeitig
in den breiten Teil der
Einfüllöffnung stecken, damit
sie nicht zur Seite rutschen
(siehe Abbildung S. 29).
Dünne und dicke Mehrere senkrecht gestapelte
Scheiben Pilze in die Einfüllöffnung
geben, bevor der Motor
gestartet wird (siehe
Abbildung S. 29). Den Schieber
ohne Druck verwenden,
um die Scheiben dick und
gleichmässig zu schneiden.
Dünne und dicke Wenn die Radieschen zu dick
Feine und grobe sind, um in den schmalen Teil
Raspeln der Einfüllöffnung zu passen,
sollten mehrere davon in den
breiten Teil der Einfüllöffnung
gesteckt und der Schieber
positioniert werden. Lange
Radieschen sollten senkrecht in
den schmalen Teil der
Einfüllöffnung gesteckt werden.
Dünne und dicke Randen in den breiten Teil der
Scheiben Einfüllöffnung legen.
Feine und grobe
Raspeln
Dünne und dicke Rosenkohl in die
Scheiben Einfüllöffnung füllen, bevor
der Motor gestartet wird.
Dünne und dicke Eine Spalte nach der anderen
Scheiben senkrecht in den breiten Teil
der Einfüllöffnung stecken.
Dünne und dicke Senkrecht in den breiten
Scheiben oder schmalen Teil der
Einfüllöffnung stecken.
Zutaten Beschreibung
Stauden- Nur der Stiel.
sellerie
Sellerie/ Geschält, in Spalten geschnitten,
Knollensellerie/ die in den breiten Teil der
Kohlrabi Einlegeöffnung passen.
Süsskartoffel Geschält oder geschrubbt, bei
Bedarf so zurechtschneiden,
dass sie in den breiten Teil der
Einfüllöffnung passen.
Weisskohl In Spalten schneiden, die in den
breiten Teil der Einfüllöffnung
passen (den härteren, mittleren
Strunk entfernen).
Weissrübe Geschält oder geschrubbt, in
Hälften oder Spalten geschnitten,
die in den breiten Teil der
Einfüllöffnung passen.
Winterrettich Den Winterrettich einfach
schrubben.
Zucchini Das Zucchiniende abschneiden,
damit die Zucchini auf der Scheibe
sitzt.
Zwiebel Grössere Zwiebeln senkrecht in
Hälften oder Spalten schneiden.
Art des Schnitts Tipps
Dicke und dünne 4 bis 5 Stängel zusammen in
Scheiben die Einfüllöffnung stecken.
Dünne und dicke Eine Spalte nach der anderen
Scheiben senkrecht in den breiten Teil
Feine und grobe der Einfüllöffnung stecken
Raspeln (siehe Abbildung S. 26).
Dünne und dicke Senkrecht in den breiten Teil
Scheiben der Einfüllöffnung stecken.
cabbage
Feine und grobe
Raspeln
Dünne und dicke Eine Spalte nach der anderen
Scheiben senkrecht in den breiten Teil
der Einfüllöffnung stecken.
Dünne und dicke Senkrecht in den breiten Teil
Scheiben der Einfüllöffnung stecken.
Feine und grobe
Raspeln
Dünne und dicke Senkrecht in den breiten Teil
Scheiben der Einfüllöffnung stecken.
Feine und grobe
Raspeln
Dünne und dicke Senkrecht in den breiten Teil
Scheiben der Einfüllöffnung stecken.
Feine und grobe
Raspeln
Dünne und dicke Jede Zwiebelhälfte so
Scheiben, grobe senkrecht wie möglich
Raspeln einlegen, um gleichmässige
Scheiben zu erhalten.
Thermomix® starten und mit
dem Schieber die Zwiebeln
leicht runterdrücken (siehe
Abbildung S. 28).
TOP-TIPPS FÜR PROFESSIONELLE ERGEBNISSE
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