IKEA BRANDBO Bedienungsanleitung Seite 280

NORSK
Rett
Kalvestek (f.eks.
skulder)
12
Svinestek eller
13
skulder
Pulled pork (lang‐
som tilberedning)
14
Fersk filet
15
Spareribs
16
Lammelår med
ben
17
Hel kylling
18
Halv kylling
19
Kyllingbryst
20
Kyllinglår, ferske
21
Hel and
22
Hel gås
23
Vekt
0.8 - 1.5 kg; 4
cm tykke styk‐
Bruk favorittkrydderet ditt. Tilsett væske. Stek
ker
det tildekket.
1.5 - 2 kg
Snu kjøttet etter halve steketiden.
1.5 - 2 kg
Bruk favorittkrydderet ditt. Snu kjøttet etter
halve tilberedningstiden for å få en jevn steke‐
farge.
1 - 1.5 kg; 5–6
cm tykke styk‐
Bruk favorittkrydderet ditt.
ker
2 - 3 kg; bruk
rå, 2–3 cm tyn‐
Tilsett væske for å dekke bunnen av en form.
ne ribber
Snu kjøttet etter halve steketiden.
1.5 - 2 kg; 7–9
cm tykke styk‐
Tilsett væske. Snu kjøttet etter halve steketi‐
ker
den.
1 - 1.5 kg; fersk
Bruk favorittkrydderet ditt. Snu kyllingen etter
halve tilberedningstiden for å få en jevn steke‐
farge.
0.5 - 0.8 kg
Bruk favorittkrydderet ditt.
180 - 200 g per
stykk
Bruk favorittkrydderet ditt. Stek kjøttet i et par
minutter i en varm panne.
-
Hvis du marinerer kyllingbein først, angi lavere
temperatur og kok dem lenger.
2 - 3 kg
Bruk favorittkrydderet ditt. Legg kjøttet på ste‐
kebrett. Snu anden etter halve steketiden.
4 - 5 kg
Bruk favorittkrydderet ditt. Legg kjøttet på ste‐
kebrettet. Snu gåsen etter halve steketiden.
Bretthøyde / tilbehør
2; stekeform på rist
2; stekeform på rist
2; stekebrett
2; stekeform på rist
3; langpanne
2; stekeform på stekebrett
2; gryterett på stekebrett
3; stekebrett
2; gryterett på rist
3; stekebrett
2; stekeform på rist
2; langpanne
280