Inhaltsverzeichnis
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de Dampf
8.
Um eine Dauer zu wählen, nach links oder rechts
streichen.
9.
Um die Einstellungen zu speichern, auf
10.
Auftaustufe mit
starten.
→ "Betrieb unterbrechen", Seite 14
→ "Betrieb abbrechen", Seite 14
a Wenn der Wassertank während der Auftaustufe leer
läuft, wird der Betrieb unterbrochen.
→ "Wassertank nachfüllen", Seite 15
a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal
und das Gerät hört auf zu heizen.
→ "Gerät ausschalten", Seite 13
11.
Um den Signalton zu beenden, auf eine beliebige
Taste drücken.
12.
Den Wassertank leeren und den Garraum trocknen.
→ "Nach jedem Dampfbetrieb", Seite 16
Regenerieren
Mit "Regenerieren" erwärmen Sie bereits gegarte Spei-
sen schonend oder backen Sie Backwaren vom Vortag
auf.
Regenerieren einstellen
Voraussetzung: Garraum ist vollständig abgekühlt
(Raumtemperatur).
1.
Den Wassertank füllen.
→ "Wassertank füllen", Seite 14
2.
Das Gerät mit
einschalten.
3.
Um "Regenerieren"
rechts streichen.
4.
Um die Temperatur zu wählen, auf Temperatur
drücken.
5.
Um eine Temperatur zu wählen, nach links oder
rechts streichen.
6.
Um die Einstellungen zu speichern, auf
7.
Um die Dauer zu wählen, auf
8.
Um eine Dauer zu wählen, nach links oder rechts
streichen.
9.
Um die Einstellungen zu speichern, auf
10.
Regenerieren mit
→ "Betrieb unterbrechen", Seite 14
→ "Betrieb abbrechen", Seite 14
a Wenn der Wassertank während des Regenerierens
leer läuft, wird der Betrieb unterbrochen.
→ "Wassertank nachfüllen", Seite 15
a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal
und das Gerät hört auf zu heizen.
→ "Gerät ausschalten", Seite 13
11.
Um den Signalton zu beenden, auf eine beliebige
Taste drücken.
12.
Den Wassertank leeren und den Garraum trocknen.
→ "Nach jedem Dampfbetrieb", Seite 16
8.4 Garen mit der Dampfunterstützung
Beim Garen mit der Dampfunterstützung gibt das Gerät
in unterschiedlichen Abständen Dampf in den Garraum.
Dadurch erhält das Gargut eine knusprige Kruste und
eine glänzende Oberfläche. Fleisch wird innen saftig,
zart und reduziert sein Volumen nur minimal.
Heizarten für Dampfunterstützung
Bei diesen Heizarten können Sie die Dampfunterstüt-
zung zuschalten:
¡ "CircoTherm Heißluft"
¡ "Ober-/Unterhitze"
16
drücken.
einzustellen, nach links oder
drücken.
drücken.
drücken.
starten.
¡ "Thermogrillen"
¡ "Brotbackstufe"
¡ "Warmhalten"
Dampfunterstützung zuschalten
1.
Den Wassertank füllen.
→ "Wassertank füllen", Seite 14
2.
Das Gerät mit
einschalten.
3.
Eine geeignete Heizart einstellen.
→ "Heizarten für Dampfunterstützung", Seite 16
4.
Eine Temperatur einstellen.
5.
Die Dampfunterstützung mit
6.
Um die Dampfintensität
oder rechts streichen:
– gering
– mittel
– stark
7.
Um die Einstellungen zu speichern, auf
8.
Den Betrieb mit Dampfunterstützung mit
a Wenn der Wassertank während der Dampfunterstüt-
zung leer läuft, erscheint im Display "Wassertank fül-
len". Der Betrieb läuft ohne Dampfunterstützung wei-
ter.
→ "Wassertank nachfüllen", Seite 15
Dampfunterstützung abbrechen
1.
Auf
drücken.
2.
Auf die untere Zeile mit der Dampfintensität
drücken.
3.
Um "Aus" einzustellen, nach rechts streichen.
a Der Betrieb läuft ohne die Dampfunterstützung wei-
ter.
Betrieb mit Dampfunterstützung beenden
1.
Das Gerät mit
ausschalten.
2.
Den Wassertank leeren und den Garraum trocknen.
→ "Nach jedem Dampfbetrieb", Seite 16
8.5 Nach jedem Dampfbetrieb
Nach jedem Betrieb mit Dampf pumpt das Gerät das
Restwasser zurück in den Wassertank. Leeren und
trocknen Sie anschließend den Wassertank und den
Garraum.
Wassertank leeren
WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr!
Während des Gerätebetriebs kann sich der Wassertank
erhitzen.
▶
Nach einem vorherigen Gerätebetrieb abwarten, bis
der Wassertank abgekühlt ist.
▶
Den Wassertank aus dem Tankschacht nehmen.
ACHTUNG!
Das Trocknen des Wassertanks im heißen Garraum
führt zu Schäden am Wassertank.
▶
Wassertank nicht im heißen Garraum trocknen.
Die Reinigung des Wassertanks in der Spülmaschine
verursacht Schäden.
▶
Wassertank nicht in der Geschirrspülmaschine reini-
gen.
▶
Wassertank mit einem weichen Tuch und handels-
üblichem Spülmittel reinigen.
Hinweis: Nach dem Ausschalten des Gerätes leuchtet
die Taste
etwas länger, um Sie daran zu erinnern
den Wassertank zu leeren.
zuschalten.
zu wählen, nach links
drücken.
starten.
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