Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Innan du använder ditt Kenwood-
tillbehör
Tag bort all förpackning, även
plastskydden för knivbladet. Var
försiktig - bladen är mycket vassa.
Skydden kan nu slängas. De hade
bara till uppgift att skydda bladet
under tillverkningen och frakten.
Diska delarna, se "rengöring".
Förklaring till bilder
Matarstavar: stor och liten
1
Påfyllningsrör
2
Tillbehörslock
3
Grepp
4
Knivblad
5
Tillbehörskål
6
Kopplingsdel
7
Skärskivor
8
A Justerbar skivningsskiva
B Extra fin rivningsskiva
C Fin rivningsskiva
D Grov rivningsskiva
E
Juienneskiva
Skivans grepp
9
Tärnare
10
A Matarstav för tärnare
B Tärningsgaller
Förvaringspåse (om sådan
11
medföljer)
Montera ihop matberedarens
tillbehör
A
E
Se bilderna
–
Använda knivbladet
F
H
Se bilderna
–
Hantera knivbladen försiktigt,
bladen är mycket vassa. Håll dem
alltid i greppet på toppen.
Skär livsmedlen i bitar och lägg
dem i skålen. Se till att de är jämnt
fördelade.
Tips och idéer
Skär upp det som ska beredas innan
du lägger det i skålen. Kött, bröd,
grönsaker och andra livsmedel
av liknande konsistens ska skäras
i ca 2 cm stora tärningar. Kex
ska brytas i bitar och matas ner i
påfyllningsröret medan maskinen är
igång.
Om du vill mixa soppor häller du
av vätskan och lägger de fasta
ingredienserna i skålen. Mixa dem
och häll tillbaka dem i vätskan.
Använd fast matfett skuret i 2 cm
kuber direkt från kylskåpet när du
gör smördeg. Arbeta in i mjölet tills
blandningen ser ut som brödsmulor.
Tillsätt gradvis lite vatten genom
påfyllningsröret tills det blir till
en deg. Stäng av så snart som
ingredienserna har blandats.
Kör inte degen längre än nödvändigt
när du använder knivbladet.
Använd K-spaden i blandarskålen
när du ska göra kaksmet - då får du
bättre resultat.
Använda rivnings- och
skivningsskivor
I
Se bilderna
Hantera skärskivorna försiktigt - de
är mycket vassa. Håll alltid skivan i
greppet på toppen.
Välj vilket påfyllningsrör du vill
använda. I matarstaven finns ett
mindre påfyllningsrör för enstaka
eller smala bitar.
Tips och idéer
Använd färska ingredienser.
Skär inte för smått. Fyll det stora
påfyllningsröret ganska fullt på
bredden. Då finns mindre risk för
att bitarna glider sidledes under
beredningen. Alternativt använder
du den lille påfyllningstratten.
50
K
–
Werbung
Inhaltsverzeichnis
