V-ZUG Combair S Bedienungsanleitung Seite 44

... Einstelltipps
Geflügel
Poulet ganz *
Poulet 4 Hälften *
Pouletschenkel *
* Nach der halben Dauer wenden.
Niedertemperaturgaren
Rindsfilet
Roastbeef
Schweinsnierstück
Garen im Römertopf
Poulet
Braten
Saftplätzli
44
˚C
210–230 ja
180–190 nein
220–230 5 Min.
250 5 Min.
˚C
80–90 nein
80–90 nein
90–100 nein
˚C
200–220 nein
200–220 nein
200–220 nein