Uso Previsto; Pannello Di Controllo; Preparazione Prima Dell'uso; Istruzioni Operative - Hendi 7000 Benutzerhandbuch

• Quando si utilizza l'apparecchiatura, tenere presente che gli
anelli, gli orologi o oggetti simili usurati dall'utente posso-
no surriscaldarsi quando sono troppo vicini alla superficie
riscaldante.
• Assicurarsi che l'apparecchiatura non sia installata in pros-
simità di vapori d'acqua o vapori grassi. La ventola dell'ap-
parecchiatura assorbe questi vapori, causando l'accumulo di
grasso o umidità. Ciò può causare un cortocircuito nell'appa-
recchiatura. Pulire regolarmente il filtro antigrasso.
• Non posizionare pentole vuote sull'apparecchiatura durante il
funzionamento, in quanto ciò potrebbe danneggiare le pento-
le e causare gravi danni all'apparecchiatura.
ATTENZIONE! Questo apparecchio emet-
•
terà radiazioni elettromagnetiche non io-
nizzanti.

Uso previsto

• Questo apparecchio è destinato ad essere utilizzato per ap-
plicazioni commerciali, ad esempio in cucine di ristoranti,
mense, ospedali e imprese commerciali come panetterie,
macherie, ecc., ma non per la produzione di massa continua
di alimenti.
• L'apparecchiatura è progettata per cucinare una varietà di
alimenti riscaldando le pentole adatte. Qualsiasi altro utilizzo
può causare danni all'apparecchiatura o lesioni personali.
• Il funzionamento dell'apparecchiatura per qualsiasi altro
scopo deve essere considerato un uso improprio del dispo-
sitivo. L'utente sarà l'unico responsabile per l'uso improprio
del dispositivo.
Installazione di messa a terra
Questa apparecchiatura è classificata come classe di protezio-
ne I e deve essere collegata a una messa a terra di protezione.
La messa a terra riduce il rischio di scosse elettriche fornendo
un filo di fuga per la corrente elettrica.
Questo apparecchio è dotato di un cavo di alimentazione con
spina di messa a terra o di collegamenti elettrici con filo di
messa a terra. I collegamenti devono essere installati e messi
a terra correttamente.
Parti principali del prodotto
(Fig. 1 a pagina 3)
1. Terra
2. Nero
3. Marrone
4. Grigio
5. Blu
6. Verde e giallo
Attenzione: Le linee di alimentazione devono essere collegate
da un tecnico autorizzato.

Pannello di controllo

(Fig. 2 a pagina 3)
7. Manopola di rotazione sinistra: Accensione / STANDBY e
impostazione della potenza per il piano cottura posteriore
8. Display digitale sinistro: Visualizzare l'impostazione della
potenza per il piano cottura posteriore
9. Display digitale destro: Visualizzare l'impostazione della
potenza per il piano cottura anteriore
10. Manopola di rotazione destra: Accensione / STANDBY e im-
postazione della potenza per il piano cottura anteriore

Preparazione prima dell'uso

• Rimuovere tutte le confezioni protettive e l'involucro.
• Controllare che il dispositivo sia in buone condizioni e con
tutti gli accessori. In caso di consegna incompleta o danneg-
giata, contattare immediatamente il fornitore. In questo caso,
non utilizzare il dispositivo.
• Pulire gli accessori e l'apparecchiatura prima dell'uso (vedere
==> Pulizia e manutenzione).
• Assicurarsi che l'apparecchiatura sia completamente asciutta.
• Posizionare l'apparecchiatura su una superficie orizzontale,
stabile e resistente al calore, sicura contro gli schizzi d'acqua.
• Conservare la confezione se si intende conservare l'apparec-
chiatura in futuro.
• Conservare il manuale utente per riferimento futuro.
NOTA! A causa dei residui di produzione, l'apparecchiatura
può emettere un odore leggero durante i primi utilizzi. Ciò è
normale e non indica alcun difetto o pericolo. Assicurarsi che
l'apparecchiatura sia ben ventilata.

Istruzioni operative

(Fig. 2 a pagina 3)
• Selezionare il piano cottura anteriore o posteriore che si de-
sidera utilizzare. Posizionare un'attrezzatura di cottura ido-
nea al centro della superficie di riscaldamento (piano cottura
anteriore o posteriore) (vedere --> Attrezzature di cottura
adatte).
Nota: Non posizionare pentole vuote, in quanto ciò potrebbe
•
danneggiare le pentole.
• Quindi, collegare i fili interni del cavo di alimentazione a un
alimentatore elettrico idoneo. (Vedere --> Collegamento della
linea di alimentazione).
• Accendere il sistema di alimentazione elettrica.
• "- - - -" verrà visualizzato sul display (8) e (9) e l'apparecchia-
tura è in modalità STANDBY.
• Successivamente, è possibile iniziare a funzionare ruotando
la manopola (7) o (10) in senso orario a seconda del piano
di cottura utilizzato (piano di cottura anteriore o posteriore).
• La potenza selezionata verrà visualizzata immediatamente
sul display (8) o (9).
• Ora l'apparecchiatura inizia a cucinare. La potenza impostata
verrà visualizzata sul display (8) o (9) durante il funzionamen-
to.
• Al termine della cottura, è possibile portare l'apparecchia-
tura in modalità STANDBY ruotando la manopola (7) o (10) in
posizione "0" e sul display (8) o (9) viene visualizzato rispet-
tivamente "- - - -".
Nota:
1. Dopo un periodo di funzionamento prolungato, è normale che
la ventola di raffreddamento interna continui a funzionare in
IT
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