Verwendungszweck; Installation Der Erdung; Schaltplan; Bedienfeld - Hendi 7000 Benutzerhandbuch

ausgetauscht werden, um eine Gefahr zu vermeiden. (Festes
Netzkabel innen, aber es könnte ersetzt werden)
• Verwenden Sie nur das Kochgeschirr der empfohlenen Art
und Größe. (Siehe ---> Geeignete Kochgeräte).
• Metallische Gegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel und De-
ckel sollten nicht auf die Heizplatte gelegt werden, da sie heiß
werden können.
• Installieren Sie das Gerät nicht in der Nähe von Objekten und
Geräten, die von einem Magnetfeld betroffen sein können, wie
z. B. Fernseher, Radios, Bankkarten und Kreditkarten.
• WARNUNG! Wenn die Heizfläche rissig oder beschädigt ist,
schalten Sie das Gerät aus, um Stromschlag zu vermeiden.
• Stellen Sie keine Aluminiumfolien- und Kunststoffbehälter
auf heiße Oberflächen
• Die Oberflächen dürfen nicht zur Lagerung verwendet wer-
den.
• Achten Sie beim Betrieb des Geräts darauf, dass Ringe, Uh-
ren oder ähnliche Gegenstände, die vom Benutzer getragen
werden, heiß werden können, wenn sie sich zu nahe an der
Heizfläche befinden.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät nicht in der Nähe von Was-
serdampf oder fettigen Dämpfen installiert ist. Der Ventilator
des Geräts absorbiert diese Dämpfe, wodurch sich Fett oder
Feuchtigkeit ansammeln. Dies kann zu einem Kurzschluss
im Gerät führen. Reinigen Sie den Fettfilter regelmäßig.
• Stellen Sie während des Betriebs kein leeres Kochgeschirr
auf das Gerät, da dies das Kochgeschirr beschädigen und zu
schweren Schäden am Gerät führen kann.
VORSICHT! Dieses Gerät emittiert nichtio-
•
nisierende elektromagnetische Strah-
lung.

Verwendungszweck

• Dieses Gerät ist für kommerzielle Anwendungen vorgesehen,
z. B. in Küchen von Restaurants, Kantinen, Krankenhäusern
und in kommerziellen Unternehmen wie Bäckereien, Metz-
gereien usw., jedoch nicht für die kontinuierliche Massenpro-
duktion von Lebensmitteln.
• Das Gerät ist für das Kochen einer Vielzahl von Speisen durch
Erhitzen des geeigneten Kochgeschirrs konzipiert. Jede an-
dere Verwendung kann zu Schäden am Gerät oder zu Verlet-
zungen führen.
• Der Betrieb des Geräts für andere Zwecke gilt als Missbrauch
des Geräts. Der Benutzer haftet allein für die unsachgemäße
Verwendung des Geräts.

Installation der Erdung

Dieses Gerät ist als Schutzklasse I eingestuft und muss an
eine Schutzerde angeschlossen werden. Die Erdung verringert
das Risiko eines Stromschlags, indem ein Escape-Wire für den
elektrischen Strom bereitgestellt wird.
Dieses Gerät ist mit einem Netzkabel mit Erdungsstecker oder
elektrischen Anschlüssen mit Erdungsdraht ausgestattet. Die
Anschlüsse müssen ordnungsgemäß installiert und geerdet
sein.

Schaltplan

(Abb. 1 auf Seite 3)
1. Erde
2. Schwarz
3. Braun
4. Grau
5. Blau
6. Grün und gelb
Anmerkung: Die Stromversorgungsleitungen sollten von ei-
nem autorisierten Techniker angeschlossen werden.

Bedienfeld

(Abb. 2 auf Seite 3)
7. Drehknopf links: Einschalten / STANDBY und Leistungsein-
stellung für das hintere Kochfeld
8. Linkes Digitaldisplay: Anzeige der Leistungseinstellung für
das hintere Kochfeld
9. Rechtes Digitaldisplay: Anzeige der Leistungseinstellung
für das vordere Kochfeld
10. Drehknopf rechts: EIN/STANDBY und Leistungseinstellung
für das vordere Kochfeld

Vorbereitung vor Gebrauch

• Entfernen Sie alle Schutzverpackungen und Verpackungen.
• Überprüfen Sie, ob das Gerät in gutem Zustand ist und mit
allen Zubehörteilen. Bei unvollständiger oder beschädigter
Lieferung wenden Sie sich bitte umgehend an den Lieferan-
ten. Verwenden Sie das Gerät in diesem Fall nicht.
• Reinigen Sie das Zubehör und das Gerät vor dem Gebrauch
(siehe ==> Reinigung und Wartung).
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät vollständig trocken ist.
• Stellen Sie das Gerät auf eine horizontale, stabile und hitze-
beständige Oberfläche, die vor Wasserspritzern geschützt ist.
• Bewahren Sie die Verpackung auf, wenn Sie Ihr Gerät in Zu-
kunft lagern möchten.
• Bewahren Sie das Benutzerhandbuch für zukünftige Refe-
renzzwecke auf.
HINWEIS! Aufgrund von Produktionsrückständen kann das Ge-
rät bei den ersten Anwendungen einen leichten Geruch abge-
ben. Dies ist normal und weist nicht auf einen Defekt oder eine
Gefahr hin. Stellen Sie sicher, dass das Gerät gut belüftet ist.
Bedienungsanleitung
(Abb. 2 auf Seite 3)
• Wählen Sie das vordere oder hintere Kochfeld aus, das Sie
verwenden möchten. Stellen Sie ein geeignetes Kochgerät
in die Mitte der Heizfläche (vorderes oder hinteres Kochfeld)
(siehe --> Geeignetes Kochgerät).
Hinweis: Stellen Sie kein leeres Kochgeschirr auf, da dies das
•
Kochgeschirr beschädigen könnte.
• Schließen Sie dann die internen Drähte des Netzkabels an
eine geeignete Stromversorgung an. (Siehe --> Netzan-
schluss).
• Schalten Sie das Stromversorgungssystem ein.
• Auf dem Display (8) und (9) wird „- - - -" angezeigt und das
Gerät befindet sich im STANDBY-Modus.
• Danach können Sie mit dem Betrieb beginnen, indem Sie den
Knopf (7) oder (10) im Uhrzeigersinn drehen, je nachdem,
welches Kochfeld Sie verwenden (vorderes oder hinteres
Kochfeld).
DE
11