Morso FORNO Bedienungsanleitung Seite 14

Félicitations pour l'achat de votre nouveau Four de jardin Morsø
L'idée de réserver les plaisirs du barbecue aux seules soirées d'été est bien dépassée. Vous pourrez toute
l'année profiter de votre Four de jardin et réaliser une multitude de recettes.
Votre Four de jardin peut cuire la dinde de Noël, fumer le saumon à Pâques, faire du pain italien en cuisson
lente et mijoter un ragoût de gibier à l'automne. Votre Four de jardin va changer votre style de vie!
Tous ces éléments ont été évidemment intégrés dans la conception du nouveau Four de jardin multi-
fonctionnel en fonte de Morsø.
Le Four de jardin Morsø a été conçu par Klaus Rath, designer danois, lauréat de nombreux prix. C'est le choix
idéal pour la famille qui apprécie la gastronomie, l'esthétique, l'originalité et la convivialité.
Outre les fonctions de barbecue bien connues, le Four de jardin Morsø peut aussi être utilisé pour la cuisson
lente, la fumaison et constitue un ornement sculptural extérieur et une grande source de confort.
Il ne se contente pas de révéler les saveurs, de créer de merveilleuses odeurs, mais il procure une
expérience totale avec le plaisir du jeu des flammes cernées par un élégant foyer en fonte.
Grâce à la porte spécialement conçue, le four fonctionne comme un véritable four fermé, pour cuire,
rôtir et fumer à basses températures. Fabriqué en fonte, le Four de jardin Morsø est conçu pour durer de
nombreuses années avec une utilisation et un entretien appropriés.
Le Four de jardin Morsø offre la meilleure performance avec du charbon ou du bois.
INFORMATIONS SUR LA SÉCURITÉ
• Ne pas oublier que des étincelles et des flammes peuvent être projetées hors du foyer ou de la cheminée.
• Si le Four de jardin est placé sur une surface en bois, nous conseillons de poser un panneau
ininflammable sur le sol devant le four.
• Avant toute utilisation, il est important de vérifier la stabilité du four.
• Ne jamais laisser le four sans surveillance tant que toutes les flammes et toutes les braises ne sont
pas éteintes.
• Si l'on utilise de l'eau pour éteindre le feu, cela peut faire craquer ou déformer les pièces en fonte.
• Les surfaces extérieures du four peuvent devenir brûlantes quand il est allumé. Par conséquent,
prenez toutes les précautions nécessaires, surtout si des enfants ou des animaux sont à proximité.
• Ne pas utiliser de liquides combustibles pour allumer ou entretenir le feu.
• Prenez toujours garde aux très hautes températures produites autour du foyer. Utilisez des gants. Ne
pas toucher les parois du foyer ni introduire les mains pendant l'utilisation du four.
Positionnement du four
• Le four doit être positionné à plus d'un mètre de toutes surfaces ou matières inflammables sur les côtés.
• Le four doit uniquement être utilisé en extérieur et jamais sous un auvent, un avant-toit ou des
branches basses.
• Le four doit être placé sur une surface rigide et solide, horizontale et plate.
Pour retirer les cendres et les braises
• Utilisez une pelle en métal pour extraire les cendres et les braises.
• Utilisez un seau en métal avec un couvercle qui se ferme bien pour stocker les cendres et les braises.
Toujours placer le seau sur une surface non inflammable, bien à l'écart de matières inflammables.
• Quand les cendres sont refroidies, elles peuvent être utilisées comme engrais dans votre jardin ou
jetées avec les ordures ménagères.
FR - MODE D'EMPLOI ET MANUEL D'INSTALLATION