Compartiment Congélation; Porte Du Congélateur; Capacité De Congélation; Conseils Pour Ranger Des Aliments Dans Le Comparti- Ment Congélation - Gaggenau RT 289 Gebrauchsanleitung

fr Compartiment congélation
13 Compartiment congé-
lation
Dans le compartiment congélation,
vous pouvez stocker des aliments
congelés, congeler des aliments et
confectionner des glaçons.
La température dans le compartiment
congélation dépend de celle régnant
dans le compartiment réfrigération.
La température de stockage à long
terme des produits alimentaires doit
se situer à –18 °C ou encore plus
bas.
La congélation vous permet de sto-
cker les aliments facilement péris-
sables à long terme. Les basses tem-
pératures ralentissent ou stoppent la
l'altération des aliments.
13.1 Porte du congélateur
Pour que les aliments congelés sto-
ckés ne décongèlent pas et que le
congélateur ne givre pas aussi fort,
fermez toujours la porte du congéla-
teur.
Ouvrir la porte du congélateur
Saisissez la poignée , poussez la
▶
poignée contre la porte du congé-
lateur et ouvrez la porte du
congélateur ⁠ .
→ Fig.
5
Fermer la porte du congélateur
Poussez la porte du congélateur
▶
jusqu'à ce qu'elle s'enclenche
deux fois de manière audible.
→ Fig.
6
54
13.2 Capacité de congélation
La capacité de congélation indique
quelle quantité d'aliments l'appareil
peut congeler à cœur en combien
d'heures.
Sur la plaque signalétique, vous trou-
verez des indications concernant la
capacité de congélation. → Fig.
Conditions préalables pour la
capacité de congélation
Activer la Fonction rapide environ
1.
6 heures avant de ranger des pro-
duits alimentaires frais.
→ "Activer Fonction rapide",
Page 49
Ranger des quantités importantes
2.
d'aliments frais en bas, proche de
la paroi arrière. C'est là qu'ils se-
ront congelés à cœur le plus rapi-
dement.
13.3 Conseils pour ranger
des aliments dans le
compartiment congéla-
tion
Conservez les aliments dans des
¡
emballages hermétiques.
Veillez à ce que les aliments à
¡
congeler n'entrent pas en contact
avec d'autres déjà congelés.
Répartir les produits alimentaires
¡
sur toute la surface dans le com-
partiment congélation.
13.4 Conseils pour congeler
des aliments frais
Congelez uniquement des aliments
¡
frais et d'un aspect impeccable.
Congelez les aliments en portions.
¡
Les plats cuisinés sont plus appro-
¡
priés que les aliments crus comes-
tibles.
Lavez, hachez et blanchissez les
¡
légumes avant de les congeler.
/
1
7