Recepten
Gember-shots
ca . 8 shots
WAT IS EEN GEMBER-SHOT?
►
Gember-shots zijn kleine porties (ca . 30 ml) van een koud gemberdrankje
dat bij voorkeur eenmaal per dag wordt gedronken om van de voordelen
van de gember te kunnen profiteren .
Gember staat bekend om zijn positieve eigenschappen: naast het hoge
gehalte aan vitamine C bevat gember talrijke belangrijke mineralen . Een
gember-shot houdt je fit, versterkt de weerstand, stimuleert de stofwisseling
en bevordert het algemene welzijn .
Ingrediënten
▯
100 g gember
▯
50 g verse kurkuma
▯
2 citroenen
▯
1 sinaasappel
▯
Honing naar smaak
▯
Een snufje peper
▯
Kaneel naar smaak
Bereiding
1) Prepareer de gember, kurkuma, citroenen en sinaasappel volgens de
instructies in de handleiding van de sapcentrifuge .
2) Pers alles uit met de sapcentrifuge .
3) Meng al het sap en voeg een snufje peper toe .
4) Maak de shot naar wens wat zoeter met een beetje honing en voeg
indien gewenst wat kaneel toe .
5) Serveer de gember-shot in kleine glaasje, bijv . borrelglaasjes .
OPMERKING
►
Gember-shots kunnen in een luchtdicht afgesloten fles ca . 4-6 dagen in
de koelkast worden bewaard .
SFEE 800 A1
NL │ BE
│
85
■