Recettes
Shot de gingembre
env . 8 shots
QU'EST-CE QU'UN SHOT DE GINGEMBRE ?
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Les « shots de gingembre » sont de petites portions (env . 30 ml) d'une
boisson froide au gingembre, à boire idéalement 1x par jour, pour profiter
des bénéfices concentrés du gingembre .
Le gingembre est connu pour ses propriétés bénéfiques : outre une teneur
élevée en vitamine C, le gingembre renferme une multitude de minéraux
importants . Un shot de gingembre met en forme pour la journée, renforce
le système immunitaire, stimule le métabolisme et contribue au bien-être
général .
Ingrédients
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100 g de gingembre
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50 g de curcuma frais
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2 citrons
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1 orange
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Miel pour sucrer
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une pincée de poivre
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un peu de cannelle en fonction des goûts
Préparation
1) Préparez le gingembre, le curcuma, les citrons et l'orange conformément au
mode d'emploi de la centrifugeuse .
2) Centrifugez tous ces ingrédients à la centrifugeuse .
3) Mélangez les jus et ajoutez une pincée de poivre
4) Sucrez le shot en fonction de vos goûts avec du miel et ajoutez éventuelle-
ment un peu de cannelle .
5) Servez le shot de gingembre dans de petits verres, par ex . des verres à
liqueur .
REMARQUE
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Les shots de gingembre se conservent 4 à 6 jours au réfrigérateur dans une
bouteille hermétique .
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SFEE 800 A1