Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Silvercrest SSSM 600 A1 Bedienungsanleitung Seite 165

Stabmixer-set mit smoothie-maker
Vorschau ausblenden Andere Handbücher für SSSM 600 A1:
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 24
Mermelada dulce de fruta
Ingredientes
250 g de fresas u otras frutas (frescas o congeladas)
125 g de azúcar gelificante 2:1
1 chorro de zumo de limón
El equivalente a 1 punta de cuchillo de los granos de una vaina de vainilla
Preparación
1) Lave las fresas y retire el pedúnculo verde. Escúrralas en un escurridor
para eliminar el agua sobrante y que la mermelada no quede demasiado
líquida. Corte las fresas más grandes en trozos pequeños.
2) Pese 250 g de fresas y colóquelas en un recipiente adecuado.
3) Añada un chorro de zumo de limón.
4) Si lo desea, raspe una vaina de vainilla y añada los granos.
5)
Añada el azúcar gelificante y procéselo todo concienzudamente con el
brazo batidor
des, deje que la mezcla repose durante 2 minutos y vuelva a triturarlo todo
durante 60 segundos.
6) Llévelo a ebullición a fuego medio y luego cuézalo a fuego lento durante
unos 2-3 minutos, removiendo bien durante todo el proceso.
7) Puede servir la mermelada inmediatamente o conservarla en un recipiente
con tapa de rosca bien cerrado.
Mayonesa
Ingredientes
200 ml de aceite vegetal de sabor neutro, p. ej., aceite de colza
1 huevo (yema y clara)
10 g de vinagre suave o zumo de limón
Sal y pimienta al gusto
Preparación
1) Añada el huevo y el zumo de limón en el vaso de mezcla, mantenga el
brazo batidor
Utilice el botón Turbo
2) Vierta el aceite lentamente con un chorro fino y uniforme (durante aprox.
1 minuto) para que el aceite ligue los otros ingredientes.
3) Para finalizar, condimente con sal y pimienta al gusto.
162 
ES
5
durante 45-60 segundos. Si todavía quedan trozos gran-
5
en vertical dentro de la masa y encienda el aparato.
3
.
SSSM 600 A1

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis