Mala Šola Cvrtja; Čas In Temperatura Cvrtja - Silvercrest SHF 1400 A1 Bedienungsanleitung

7. Mala šola cvrtja
Priprava živila
• Če je možno, morajo biti živila za cvrtje
čim bolj suha. Živilo za cvrtje osušite
oz. z zamrznjenih živil odstranite led.
• Če uporabljate globoko zamrznjeno
hrano, odstranite čim več vode in ledu,
preden jo daste v cvrtnik.
• Pri panirani hrani pazite, da se panada
čim tesneje drži živila za cvrtje.
Čas in temperatura cvrtja
• Za okusen in zdrav rezultat je treba na-
tančno upoštevati podatke glede tempe-
rature in časa cvrtja na embalaži.
• Cvrite le majhne količine naenkrat.
• Košare cvrtnika 5 ne smete napolniti
več kot do oznake MAX 4.
• Akrilamid je lahko rakotvoren. Da bi za-
gotovili čim manjše tvorjenje akrilami-
da, hrane ne zapecite premočno.
Za enakomerno zapečeno
1 2
hrano
1
: Premešajte ali obrnite po 1/3 in 2/3 časa
priprave.
2
: Premešajte ali obrnite po polovici časa
priprave.
Če želite, da je hrana (npr. ocvrt krompirček
ali piščančji medaljoni) enakomerno zape-
čena, jo morate med cvrtjem 1-krat ali 2-krat
premešati.
1. Posodo 10 skupaj s košaro cvrtnika 5
povlecite za ročaj 9 iz ohišja 1 in prime-
šajte sestavine. Pri mešanju pazite, da se
ocvrt krompirček dobro premeša in se pri
tem koščki krompirja, ki so bolj v sredini
in niso zapečeni, pomaknejo na zunanjo
stran. Naprava se samodejno izključi, ko
posodo 10 skupaj s košaro cvrtnika 5
vzamete ven.
2. Posodo 10 skupaj s košaro cvrtnika 5
ponovno namestite v napravo. Naprava
se do poteka čas priprave znova vklopi.
34 SI
Peka
Testa v nobenem primeru ne smete dati
neposredno v košaro cvrtnika 5. Po pripravi
dajte testo v pekač ali drug model za peko
(npr. model za kolačke). To nato postavite
skupaj s testom v košaro cvrtnika 5.
Podatki na pakiranju
Če na embalaži globoko zamrznjene hrane
ne najdete podatkov za cvrtnik na vroč
zrak, se ravnajte po podatkih za pečico s
kroženjem zraka.