Brötchen, süss, 16
Stück
Pizza, gefroren, 0.35
kg
Biskuitrolle
Brownie
Tortenboden aus
Rührteig
Pochierter Fisch, 0,3
kg
Fisch, ganz, 0,2 kg
Fischfilet, 0,3 kg
Fleisch, pochiert, 0.25
kg
Schaschlik, 0.5 kg
Cookies, 16 Stück
Meringues, 24 Stück
Muffins, 12 Stück
Kleingebäck, pikant,
20 Stück
Mürbeteigplätzchen,
20 Stück
Törtchen, 8 Stück
Gemüse, pochiert, 0,4
kg
Vegetarisches Omelet‐
te
10.17 Informationen für
Prüfinstitute
Prüfungen nach: EN 60350, IEC 60350.
26
DEUTSCH
Kuchenblech oder Fettpfanne
gitterrost
Kuchenblech oder Fettpfanne
Kuchenblech oder Fettpfanne
Kuchenform auf Gitterrost
Kuchenblech oder Fettpfanne
Kuchenblech oder Fettpfanne
Pizzaform auf Gitterrost
Kuchenblech oder Fettpfanne
Kuchenblech oder Fettpfanne
Kuchenblech oder Fettpfanne
Kuchenblech oder Fettpfanne
Kuchenblech oder Fettpfanne
Kuchenblech oder Fettpfanne
Kuchenblech oder Fettpfanne
Kuchenblech oder Fettpfanne
Kuchenblech oder Fettpfanne
Pizzaform auf Gitterrost
(°C)
190
3
190
2
180
2
180
2
180
2
180
3
180
3
180
3
190
3
190
3
160
2
150
2
160
2
170
2
150
2
170
2
180
3
190
3
(Min.)
45 - 55
45 - 50
45 - 55
55 - 60
40 - 50
25 - 35
25 - 35
40 - 50
40 - 50
35 - 45
40 - 50
35 - 45
35 - 45
35 - 45
40 - 45
35 - 45
45 - 55
40 - 50