Försegla En Påse Utan Att Vakuumera; Vakuumera En Påse Utanpå Vakuumkammaren; Påsar Och Rullar - CASO DESIGN VacuChef SlimLine Original Bedienungsanleitung

28.5 Försegla en påse utan att vakuumera
Man kan försegla en påse utan att vakuumera den.
Placera påsen som vanligt I vakuumkammaren,
Tryck på Vakuumering
& Svetsning (Vacuum&Seal) och avsluta med att
trycka direct på Svetsning (Manual Seal).
Ifall man inte uppnår tillfredställande resultat på detta
sätt, placera påsen hängande utanpå. Precis som
bilden visar, ska man placera påsen över
svetsbalken och klämma fast den under fixering (6).
Därefter ska man stänga locket och trycka på Svetsning (Manual Seal).
Detta fungerar bara med släta kantpåsar.
28.6 Vakuumera en påse utanpå vakuumkammaren
Man kan också vakuumera påsar utanpå vakuumeringskammaren.
Precis som bilden visar, ska man placera påsen över svetsbalken och klämma fast den
under fixering (6). Stäng locket och följ instruktionerna för
„Vakuumera in en påse i vakuumkammaren".
Detta fungerar dock endast med stukturerade påsar. Det bästa resultatet uppnås med
påsar som är strukturerade på båda sidor.
28.7 Påsar och rullar
Använd enbart uttryckligen för vakuumpackning avsedda påsar och rullar. Materialet i
dessa speciella vakuumpackningsfolier är av annat slag än vanlig plastfolie, som används
för att hålla varor fräscha. Alla av CASO levererade folierullar och –påsar passar för
tillagning-i-påse (Sous Vide).
Se till, om du använder folier från andra tillverkare, att dessa är avsedda för mikrovågsugn
och för tillagning-i-påse (Sous Vide).
59