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BEDIENUNGSANLEITUGEN
7 BEDIENUNGSANLEITUGEN
7.1
Allgemeine hinweise
Dieses Gerät darf nur bestimmungsgemäß verwendet werden, d. h. für das Garen oder Erwärmen von
Speisen. Jeglicher andere Gebrauch gilt als unsachgemäß. Das Gerät ist zudem für den industriellen
Gebrauch bestimmt und darf nur von in seinem Gebrauch unterwiesenem Personal genutzt werden,
das die Risiken kennt, die von Heizelementen ausgehen.
Warnhinweis!
Das Gerät gibt Hitze bei hohen Temperaturen ab, daher ist Folgendes zu beachten:
· Die Fritteuse niemals ohne Öl in der Wanne einschalten.
· Beim normalen Betrieb der heißen Fläche auf die angrenzenden Bereiche achten
(Verbrennungsgefahr).
· VERBRENNUNGSGEFAHR Die heiße Fläche niemals mit den Händen oder anderen
Körperteilen berühren, um Verbrennungen durch hohe Temperaturen zu vermeiden.
· Vor irgendwelchen Reinigungs- oder Instandhaltungsarbeiten abwarten, bis das Gerät
abgekühlt ist, nachdem es ausgeschaltet wurde.
· Das Becken bis zur unteren Referenzmarkierung mit Öl füllen.
7.2
Einschalten des wachflammenbrenners
· Den Drehknopf des Ventils (Abb. A Pos.7) drücken und auf die Sternposition
· Halten Sie den Knopf gedrückt und drücken Sie dann wiederholt die Piezotaste. Die Flamme entzündet
sich automatisch und ist durch das Inspektionsloch in der Frontplatte sichtbar. Nach der Zündung
drücken und halten Sie den Knopf für weitere 5-10 Sekunden, damit sich das Thermoelement erwärmen
kann, und lassen Sie ihn dann los.
Zur Beachtung
Erlischt die Flamme, ist der Vorgang zu wiederholen.
7.3
Einschalten des hauptbrenners und einstellung der
temperatur
· Nach Loslassen des Knopfes gelangt das Gas in das Sicherheitsventil
· Durch Drehen des Stufenknopfes von 110° bis 190°C strömt das Gas zum Hauptbrenner, der sich
entzündet
Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen
15
drehen.
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