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Istruzioni FRIGGITRICI ELETTRICHE per l'installazione e l'uso ELEKTRISCH BETRIEBENE Aufstellungs FRITEUSE und Bedienungsanleitung Instructions FRITEUSES ELECTRIQUES Pour l’installation et l’emploi ELECTRICAL FRYER Instructions for installation and use FREIDORAS ELÉCTRICAS Instrucciones para la instalación y el uso Mod. F13-74ET F2/13-78ET F18-74ET F2/18-78ET F13T-74ET F2/13T-78ET F70EMultilingua.doc EDIZIONE.04.06...
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FIG. A, F... Targhetta caratteristiche Allacciamento elettrico Typenschild Elektroanschluß Plaque des caractéristiques Raccordement electrique Data Plate Electrical connection Chapa de características Conexión eléctrica FIG. B, F...T-… 562015100M00PC0 ..74=400 ..78=800 ..712=1200 ..716=1600 Targhetta caratteristiche Allacciamento elettrico Typenschild Elektroanschluß Plaque des caractéristiques Raccordement electrique Data Plate Electrical connection...
INDICE Dichiarazione di conformità------------------------------------------------------------------------------- 5 Tabella dati tecnici------------------------------------------------------------------------------------------ 5 Trasformazione---------------------------------------------------------------------------------------------- 5 Installazione ------------------------------------------------------------------------------------------------- 6 Disposizioni di legge,regole tecniche e direttive ------------------------------------------------------- 6 Allacciamento elettrico ------------------------------------------------------------------------------------ 6 Equipotenziale----------------------------------------------------------------------------------------------- 6 Messa in funzione------------------------------------------------------------------------------------------- 6 Istruzioni per l'uso ------------------------------------------------------------------------------------------ 6 Accensione -------------------------------------------------------------------------------------------------- 6 Svuotamento della vasca----------------------------------------------------------------------------------- 7 Pulizia e manutenzione------------------------------------------------------------------------------------- 7 Comportamento in caso di lunga interruzione del funzionamento ----------------------------------- 7...
DICHIARAZIONE DI CONFORMITA’ Il costruttore dichiara che gli apparecchi sono conformi alle prescrizioni della direttiva CEE 90/396. L’installazione dovrà essere effettuata in osservanza delle norme vigenti soprattutto in merito all’aerazione dei locali e al sistema di evacuazione dei gas di scarico. N.B.: Il costruttore declina ogni responsabilità...
DISPOSIZIONI DI LEGGE, REGOLE TECNICHE E DIRETTIVE L'installazione deve essere eseguita in osservanza delle seguenti norme: - Prescrizione antinfortunistica vigente. - Prescrizione di installazione, norme CEI. ALLACCIAMENTO ELETTRICO L'apparecchio viene consegnato privo del cavo di allacciamento. Per l’installazione del cavo si proceda nel seguente modo: •...
SVUOTAMENTO DELLA VASCA L'utilizzatore è tenuto a munirsi della bacinella data in dotazione con l’apparecchio. Consigliamo di filtrare quotidianamente l'olio alla fine del lavoro e di cambiarlo quando è necessario. Ruotare il rubinetto scarico olio posto all’interno del vano e portarlo in posizione verticale. Fare particolare attenzione qualora l’olio fosse caldo Importante: prestare attenzione alla distanza tra l'apparecchio e gli spigoli del supporto.
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INHALTSVERZEICHNIS Konformitätserklärung ------------------------------------------------------------------------------------- 9 Tabelle der technischen Daten ---------------------------------------------------------------------------- 9 Abänderung-------------------------------------------------------------------------------------------------- 9 Aufstellung -------------------------------------------------------------------------------------------------10 Gesetzliche Bestimmungen, technische Vorgaben und Vorschriften ------------------------------10 Elekroanschluss --------------------------------------------------------------------------------------------10 Äquipotenzial ----------------------------------------------------------------------------------------------10 Inbetriebnahme---------------------------------------------------------------------------------------------10 Bedienungsanleitungen -----------------------------------------------------------------------------------10 Einschalten -------------------------------------------------------------------------------------------------10 Entleerung des Beckens-----------------------------------------------------------------------------------11 Reinigung und Wartung-----------------------------------------------------------------------------------11 Vorgehen bei längerem Betriebsstillstand --------------------------------------------------------------11 Vorgangsweise im Schadensfall -------------------------------------------------------------------------11 Wartung (nur durch Fachpersonal) ----------------------------------------------------------------------11...
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG Der Hersteller erklärt hiermit, dass die Geräte den Vorschriften der CEE-Richtlinie 90/396 entsprechen. Die Aufstellung hat unter Einhaltung der geltenden Vorschriften zu erfolgen, dies gilt insbesondere für die Raumbelüftung und das Ableitungssystem der Abgase. N.B.: Die Herstellerfirma lehnt im Falle von direkten oder indirekten Schäden, die auf eine fehlerhafte Installation, Veränderungen, mangelhafte Wartung, nicht sachgemäßen Gebrauch sowie auf sonstige, in den Verkaufsbedingungen angeführte Fälle zurückzuführen sind, jede Verantwortung ab.
GESETZLICHE BESTIMMUNGEN, TECHNISCHE VORGABEN UND VORSCHRIFTEN Die Aufstellung muss unter Einhaltung der folgenden Vorschriften durchgeführt werden: - Geltende unfallverhütende Bestimmungen . - Aufstellungsanweisungen, Vorschriften der C.E.I. (Italienische Elektrizitätsgesellschaft). ELEKTROANSCHLUSS Das Gerät wird ohne Anschlusskabel geliefert. Zur Installation des Anschlusskabels wie folgt vorgehen: •...
ENTLEERUNG DES BECKENS Der Benutzer ist verpflichtet, die mit dem Gerät mitgelieferte Fettauffangschale zu verwenden. Es wird empfohlen, das Öl täglich nach Betriebsende zu filtrieren und es bei Bedarf auszuwechseln. Den im Inneren der Wanne vorhandenen Ölabflusshahn auf senkrechte Position stellen. Bei heißem Öl ist mit besonderer Vorsicht vorzugehen.
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TABLE DES MATIÈRES Déclaration de conformité --------------------------------------------------------------------------------13 Tableau des données techniques -------------------------------------------------------------------------13 Transformation ---------------------------------------------------------------------------------------------13 Instructions d'installation ---------------------------------------------------------------------------------13 Installation --------------------------------------------------------------------------------------------------13 Dispositions légales, règles techniques et directives --------------------------------------------------14 Branchement électrique -----------------------------------------------------------------------------------14 Circuit équipotentiel---------------------------------------------------------------------------------------14 Mise en service---------------------------------------------------------------------------------------------14 Instructions d'utilisation-----------------------------------------------------------------------------------14 Allumage----------------------------------------------------------------------------------------------------14 Vidage du bac ----------------------------------------------------------------------------------------------15 Nettoyage et entretien -------------------------------------------------------------------------------------15 Instructions en cas de non-utilisation prolongée-------------------------------------------------------15 En cas d'anomalie ou de panne---------------------------------------------------------------------------15...
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ Le constructeur certifie que les appareils objets du présent manuel sont conformes aux dispositions prévues par la directive CEE 90/396. L'installation doit être réalisée dans le respect des normes en vigueur, en particulier pour ce qui touche à l'aération du local d'installation et au système d'évacuation des produits de combustion. N.B.: Le constructeur décline toute responsabilité...
DISPOSITIONS LÉGALES, RÈGLES TECHNIQUES ET DIRECTIVES L'installation doit être effectuée dans le respect des normes suivantes: - normes de sécurité en vigueur. - règles d'installation, normes CEI. BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE L'appareil est livré sans câble d'alimentation. Pour l'installation du câble d'alimentation procéder comme suit: •...
VIDAGE DU BAC L'utilisateur doit se munir de la bassine fournie avec l'appareil. Il est recommandé de filtrer l'huile en fin de journée et de la changer sans attendre lorsque cette opération devient nécessaire. Ouvrir le robinet d'évacuation présent à l'intérieur du logement en le plaçant en position verticale. Faire particulièrement attention dans le cas où...
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INDEX Declaration of compliance--------------------------------------------------------------------------------17 Technical data table ---------------------------------------------------------------------------------------17 Transformation ---------------------------------------------------------------------------------------------17 Installation --------------------------------------------------------------------------------------------------18 Laws, technical rules and norms -------------------------------------------------------------------------18 Electric connection ----------------------------------------------------------------------------------------18 Equipotential -----------------------------------------------------------------------------------------------18 Starting up --------------------------------------------------------------------------------------------------18 Instructions for use ----------------------------------------------------------------------------------------18 Turning on --------------------------------------------------------------------------------------------------18 Emptying the tub-------------------------------------------------------------------------------------------19 Cleaning and maintenance--------------------------------------------------------------------------------19 Procedure to follow if the appliance is not going to be used for some time------------------------19 What to do in the event of a breakdown ----------------------------------------------------------------19 Maintenance (only for qualified personnel) ------------------------------------------------------------19...
DECLARATION OF COMPLIANCE The manufacturer declares that the appliances are compliant with the prescriptions of the EEC norm 90/396. The installation must be done observing the norms in force particularly concerning room ventilation and discharging gas emissions. N.B.: The manufacturer declines any responsibility for direct or indirect damage caused by improper or incorrect installation, alterations, maintenance or use of the appliance, as in all the other cases considered in the items of our sales conditions.
LAWS, TECHNICAL RULES AND NORMS Installation must be carried out observing the following norms: - Safety prescription in force - Installation prescription, ECI norms. ELECTRIC CONNECTION The appliance is supplied without the connection cable. To install the power supply cable, proceed as follows: •...
EMPTYING THE TUB The user must use the tub supplied for the purpose with the appliance.It is advisable to filter the oil daily when frying is finished and to change it whenever necessary. Turn the oil drainage tap inside the opening into a vertical position. Pay particular attention if the oil is hot.
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ÍNDICE Declaración de conformidad -----------------------------------------------------------------------------21 Tabla datos técnicos ---------------------------------------------------------------------------------------21 Transformación --------------------------------------------------------------------------------------------21 Instalación --------------------------------------------------------------------------------------------------22 Disposiciones de ley, reglas técnicas y directivas -----------------------------------------------------22 Conexión eléctrica -----------------------------------------------------------------------------------------22 Equipotencial -----------------------------------------------------------------------------------------------22 Puesta en funcionamiento---------------------------------------------------------------------------------22 Instrucciones para el uso----------------------------------------------------------------------------------22 Encendido---------------------------------------------------------------------------------------------------22 Vaciado de la cuba-----------------------------------------------------------------------------------------23 Limpieza y mantenimiento -------------------------------------------------------------------------------23 Comportamiento en caso de larga interrupción de funcionamiento ---------------------------------23 Comportamiento en caso de avería ----------------------------------------------------------------------23 Mantenimiento (sólo para personal cualificado)-------------------------------------------------------23...
DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD El fabricante declara que los aparatos son conformes a las prescripciones de la directiva CEE 90/396. La instalación deberá efectuarse respetando las normas vigentes, sobretodo en relación a la aireación de los locales y al sistema de evacuación de los gases de descarga.
DISPOSICIONES DE LEY, REGLAS TÉCNICAS Y DIRECTIVAS La instalación debe efectuarse respetando las siguientes normas: - Prescripción para la prevención de accidentes vigente. - Prescripción de instalación, normas CEI. CONEXIÓN ELÉCTRICA El aparato se entrega sin cable de conexión. Para la instalación del cable de alimentación, seguir los siguientes pasos: •...
VACIADO DE LA CUBA El utilizador debe proveerse de la cubeta que se incluye junto con el aparato. Aconsejamos filtrar cada día el aceite al final del trabajo y cambiarlo cuando sea necesario. Girar el grifo de descarga del aceite colocado en el interior del compartimento y ponerlo en la posición vertical. Poner especial atención si el aceite está...
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FIG. C SCHEMA ELETTRICO – SCHALTPLAN – SCHEMA ELECTRIQUE WIRING DIAGRAM – ESQUEMA ELECTRICO Commutatore Umschalter Commutateur Commutator Commutador Microinterruttore Mikroschalter Micro-interrupteur Microswitch Microinterruptor Morsettiera arrivo linea Klemmleiste linie Plaque à borne arr. Ligne Electrical connection Conexión eléctrica Resistenza Heizelement Résistence Resistance Resistencia...