Bagietka Z Musztardą; Pozycja „Grill Stołowy - Silvercrest SKGET 2000 A1 Bedienungsanleitung

Bagietka z musztardą
1 bagietka
1 ząbek czosnku
50 g ogórków konserwowych
40 g sera pecorino
1 łyżka ostrej musztardy
2 łyżki słodkiej musztardy
50 g masła
2 łyżki posiekanego szczypiorku
sól, pieprz
1) Bagietkę natnij w poprzek co 2–3 cm, ale nie przecinaj jej.
2) Czosnek obierz i zmiażdż, ogórki konserwowe drobno posiekaj, ser pecorino
utrzyj na tarce.
3) Ostrą i słodką musztardę wymieszaj z miękkim masłem, czosnkiem, posieka-
nym ogórkiem, serem pecorino i dopraw szczyptą soli i pieprzu.
4) Mieszaninę wetrzyj w bagietkę; bagietkę zawiń w folię aluminiową.
5) Wybierz program do burgerów A i włącz urządzenie, aż nagrzeje się do
ustawionej temperatury.
6) Połóż bagietki na dolną płytę grzewczą q, zamkiem bezpieczeństwa 2
ustaw żądaną odległość górnej płyty grzewczej q i zamknij pokrywę.
7) Poczekaj, aż minutnik się wyłączy i ostrożnie wyjmij bagietkę z urządzenia.
Bagietka powinna być upieczona na kolor złoto-brązowy.
Pozycja „grill stołowy"
Pierś z kurczaka/indyka
200 g piersi z kurczaka/indyka
nieco mąki
1) Na płyty grzewcze q dodaj nieco oleju nadającego się do smażenia.
2) Wybierz program Drób B i włącz urządzenie, aż nagrzeje się do ustawio-
nej temperatury.
3) 200 g piersi z kurczaka/indyka pokrój w plastry i lekko oprósz mąką.
4) Smaż przez ok. 4 minuty z jednej strony, następnie odwróć, lekko posól
i smaż na drugiej stronie przez kolejne ok. 4 minuty.
■ 190 │
PL
SKGET 2000 A1