Silvercrest SKGET 2000 A1 Bedienungsanleitung Seite 194

Grillowane warzywa
2 papryki
1 cukinia
1 bakłażan
oliwa
sól
pieprz
zioła prowansalskie (mieszanka ziół)
1) Umyj warzywa dokładnie. Pokrój papryki na pół, usuń pestki i potnij na
paski. Przekrój bakłażana i cukinię wzdłuż na dwie połowy i następnie na
kawałki po ok. 0,5 cm.
2) Posmaruj warzywa oliwą.
3) Rozgrzej urządzenie do temperatury ok. 160°C.
4) Ułóż warzywa na rozgrzanych płytach grzewczych q i grilluj z obu stron
odpowiednio przez ok. 8 – 10 minut, aż uzyskają jasnobrązowy kolor.
5) Posyp warzywa solą, pieprzem i według uznania ziołami prowansalskimi.
Krewetki curry z kokosem
100 g czerwonej pasty curry
50 ml mleczka kokosowego
400 g krewetek (alternatywnie kraby)
200 g groszku cukrowego
2 papryki
2 cebule
2 ząbki czosnku
sól i pieprz
folia aluminiowa
1) Wymieszaj pastę curry i mleczko kokosowe.
2) Umyj krewetki, groszek cukrowy i paprykę.
3) Obierz cebulę i ząbki czosnku.
4) Pokrój cebulę, czosnek i paprykę na małe kawałki.
5) Rozłóż krewetki i warzywa równomiernie na 4 kawałkach folii aluminiowej.
Folia powinna być tak duża, aby można było w nią zawinąć składniki, jak
paczkę. Polej je sosem curry z kokosem oraz dopraw solą i pieprzem.
SKGET 2000 A1
│
PL 191 ■