Pflege; Sicherheitshinweise Pflege - WMF espresso 5500 Serie Betriebsanleitung

Pflege | Sicherheitshinweise Pflege
6

Pflege

6.1

Sicherheitshinweise Pflege

Für einen störungsfreien Betrieb der Kaffeemaschine
und für eine optimale Kaffeequalität ist die
regelmäßige Reinigung Voraussetzung.
Gesundheitsgefahr / Hygiene
• Milch ist sehr empfindlich. Im Milchsystem
können sich gesundheitsgefährdende Keime
bilden.
> Alle Teile, die mit Milch in Berührung
kommen unverzüglich reinigen.
> Alle Hygienehinweise beachten.
> Das HACCP-Reinigungskonzept beachten.
Gesundheitsgefahr / Hygiene
• In einer Kaffeemaschine, die nicht in Betrieb
ist, können sich Keime vermehren.
> Vor und nach mehrtägigen Betriebspausen
alle Reinigungen durchführen.
Gesundheitsgefahr / Hygiene
• Alle Reinigungsmittel sind mit den
Reinigungsprogrammen perfekt abgestimmt.
> Verwenden Sie nur WMF Reinigungsmittel.
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VORSICHT
Kapitel Sicherheit beachten
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VORSICHT
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Betriebsanleitung WMF espresso