Untermenü Von: Koch-Assistent Sousvide - AEG BSE792220B Benutzerinformation

Speise
Kartoffelknödel
Semmelknödel
Hefeknödel, gesal-
zen
Hefeknödel, süß
Reis
Tagliatelle, frisch
Polenta
Muss das Gewicht oder die
Kerntemperatur des Gerichts
geändert werden,
verwenden Sie
zur Einstellung der neuen
Werte.
6.8 Untermenü von: Koch-
Assistent SousVide
Speisekategorie
Fisch/Meeresfrüch-
te
Geflügel
-
-
-
-
-
-
-
oder
Speise
Seebrassenfilet
Wolfsbarschfilet
Stockfisch
Forellenfilet
Lachsfilet
Jakobsmuscheln
Muscheln mit Scha-
le
Garnelen, ohne
Schale
Tintenfisch
Hähnchenbrust, oh-
ne Knochen
Entenbrust, ohne
Knochen
Putenbrust, ohne
Knochen
Speisekategorie
Fleisch
Gemüse
Obst
6.9 Einstellen einer
Ofenfunktion
1. Schalten Sie den Backofen ein.
DEUTSCH 21
Speise
Rind
• Rinderfilet, rosa
• Rinderfilet,
durch
Lamm
• Lamm, rosa
• Lamm, durch
Wild
• Wildschwein
• Kaninchen, ohne
Knochen
Karotten
Zucchini
Spargel, grün
Spargel, weiß
Paprika, Streifen
Lauch, Ringe
Knollensellerie
Sellerie
Aubergine
Fenchel
Artischockenherzen
Kartoffeln
Kürbis
Äpfel
Birnen
Pfirsiche
Nektarinen
Pflaumen
Ananas
Mangos