AEG BSK892230M Benutzerinformation Seite 39

Speise
Roastbeef oder Fi-
let: durch
1) Backofen vorheizen.
Schweinefleisch
Speise
Schulter/Nacken/
Schinkenstück
Kotelett/Rippchen
Hackbraten
Schweinshaxe (vor-
gekocht)
Kalb
Speise Menge (kg)
Kalbsbraten 1
Kalbshaxe 1.5 - 2
Lamm
Speise Menge (kg)
Lammkeule/ 1 - 1.5
Lammbraten
Lammrücken 1 - 1.5
Wild
Speise Menge (kg)
Hasenrücken/- 1
keule
Reh-/Hirschrü- 1.5 - 2
cken
Reh-/Hirschkeu- 1.5 - 2
le
1) Backofen vorheizen.
Menge (kg) Funktion
1 cm dick Grill + Lüfter
Menge (kg) Funktion
1 - 1.5 Grill + Lüfter
1 - 1.5 Grill + Lüfter
0.75 - 1 Grill + Lüfter
0.75 - 1 Grill + Lüfter
Funktion
Grill + Lüfter
Grill + Lüfter
Funktion
Grill + Lüfter
Grill + Lüfter
Funktion
Grill + Lüfter
Konventionelle
Heizfunktion
Konventionelle
Heizfunktion
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
8 - 10
1)
170 - 180
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
150 - 170 90 - 120
170 - 190 30 - 60
160 - 170 50 - 60
150 - 170 90 - 120
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
160 - 180 90 - 120
160 - 180 120 - 150
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
150 - 170 100 - 120
160 - 180 40 - 60
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
35 - 55
1)
180 - 200
180 - 200 60 - 90
180 - 200 60 - 90
DEUTSCH 39