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AEG BSK892230M Benutzerinformation Seite 30

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30
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Speise
Reis (Verhältnis Wasser/Reis
1)
1:1)
Polenta (Flüssigkeitsverhältnis
3:1)
Milchreis (Verhältnis Milch/
Reis 2,5:1)
Kartoffeln mit Schale, mittel-
groß
Fisch
Speise
Plattfischfilet
Garnelen, frisch
Muscheln
Lachsfilets
Forelle, 0,25 kg
Garnelen, gefroren
Lachsforelle, 1 kg
Fleisch
Speise
Chipolatas
Bayerische Weißwurst
Wiener
Hähnchenbrust, pochiert
Gekochter Schinken, 1 kg
Hähnchen, pochiert, 1 - 1,2 kg
Kasseler, pochiert
Kalbs-/Schweinelende, 0,8 - 1 kg
Tafelspitz
Dauer
Speise
(Min.)
35 - 45
Linsen, braun und grün (Ver-
hältnis Wasser/Linsen 2:1)
1) Das Wasser/Reis-Verhältnis kann je nach Reis-
40 - 50
typ variieren.
Obst
40 - 55
Speise
45 - 55
Apfelscheiben
Heiße Beeren
Schokolade schmelzen
Obstkompott
Temperatur (°C)
80
85
99
85
85
85
85
Temperatur (°C)
80
80
80
90
99
99
90
90
99
Dauer
(Min.)
55 - 60
Dauer
(Min.)
10 - 15
10 - 15
10 - 20
20 - 25
Dauer (Min.)
15
20 - 25
20 - 30
20 - 30
20 - 30
30 - 40
40 - 45
Dauer (Min.)
15 - 20
20 - 30
20 - 30
25 - 35
55 - 65
60 - 70
70 - 90
80 - 90
110 - 120

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