Hallde RG-250 diwash Bedienungsanleitung Seite 31

BRUKSANVISNING
HALLDE
RG - 250
( NO )
FORSIKTIG!
Les alle instruksjonene før du begynner å
bruke maskinen.
Vær forsiktig så du ikke skader hendene
dine på de skarpe knivene og bevegelige
deler.
Bruk alltid stapperen når du skal kutte
gjennom materøret, og putt aldri hendene
ned i materøret.
Den trefasede versjonen av RG-250 diwash
kan kun installeres av en fagperson.
Kun en fagperson skal åpne maskinhuset
og reparere maskinen.
Hold kun i mateplatehåndtaket når materen
skal åpnes eller lukkes.
Avkjerningsenheten må strammes (mot
urviseren) og løsnes (med urviseren) ved
hjelp av skrunøkkelen.
Ikke bruk maskinen til å kutte opp frosne
matvarer. Fjern alle harde deler fra matva-
rene før kutting (f.eks. eplestilker, treaktige
områder på kålroten osv.) for å unngå
skader på kutteknivene.
Dette produktet skal ikke brukes av barn
eller av personer med reduserte fysiske,
sensoriske eller mentale evner, eller av
personer som mangler erfaring med slike
produkter, med mindre de er gitt tilstrek-
kelig opplæring eller er under tilsyn.
PAKKE UT
Kontroller at alle deler er levert, at maskinen
fungerer som den skal og at ingenting er blitt
skadet under transport.
Leverandøren av maskinen må varsles innen
åtte dager hvis det foreligger mangler.
INSTALLASJON
Koble maskinen til et strømnett som er egnet
for maskinen.
Maskinen må plasseres på en benkeplate eller
et bord som er ca. 650 mm høyt.
Plasser opphenget for kutteredskapene på
veggen i nærheten av maskinen, slik at de er
lett tilgjengelige og kan brukes trygt.
Kontroller følgende to punkter uten at kutte-
redskaper eller utmatingsplaten er montert
på maskinen.
Kontroller at maskinen stopper når mateplaten
løftes opp og svinges ut, og at den starter igjen
når mateplaten svinges inn og senkes.
HALLDE • User Instructions
Kontroller at maskinen ikke kan startes når
matesylinderen er fjernet og mateplaten er
nede.
Hvis maskinen ikke fungerer som den skal, må
du kontakte en fagperson for å utbedre feilen
før maskinen kan tas i bruk.
KONTROLLER ALLTID
FØLGENDE FØR BRUK
Trekk støpslet ut av stikkontakten eller åpne
skillebryteren. Kontroller deretter at strømka-
belen er i god stand og at den ikke er sprukket
på utsiden.
Når kutteredskapen er installert, må du kontrol-
lere at maskinen stopper innen 2 sekunder når
mateplaten svinges ut til den ene siden, og at
den starter igjen når mateplaten er svingt inn
over materen igjen.
Kontroller at maskinen ikke kan startes når
matesylinderen er fjernet og mateplaten er
nede.
Hvis noen av de to sikkerhetsfunksjonene ikke
fungerer som tiltenkt eller hvis strømkabelen
er sprukket, må du kontakte en fagperson for
å utbedre feilen før maskinen kan kobles til
strømmen igjen.
Kontroller at akselen for mateplaten går fritt.
Hvis akselen ikke går fritt, må du rengjøre
den nøye og smøre den med noen få dråper
maskinolje.
Kontroller at kutteredskapene er i god stand
og at de er skarpe.
Om kutteredskapene, se side 41.
TYPE TILBEREDNING
Skiver, lager terninger, river, strimler, rifler
skiver, og skjærer pommes frites i mange ulike
størrelser, avhengig av valgt kutteredskap.
Kutter grønnsaker, frukt, tørt brød, ost, nøtter,
sopp osv.
BRUKERE
Restauranter, butikk-kjøkken, sykehus, diett-
kjøkken, aldershjem, skoler, gatekjøkken, cate-
ring, barnehager, pizzeria, båter, storkjøkken,
institusjonskjøkken osv.
KAPASITET
Opp til 1000 porsjoner per dag og 10 kg per
minutt.
BRUKE MATERNE
Det store materommet brukes hovedsakelig
til innmating av store mengder med alle typer
produkter og for å kutte opp større produkter,
f.eks. kål.
Det store materommet brukes også når
produktet skal kuttes i en spesiell retning, for
eksempel tomater og sitroner. Plasser/stable
produktene som vist på bildet.
Det integrerte materøret brukes (bilde) til å
kutte lange produkter, for eksempel agurk,
se bildet.
MONTERE MATEPLATEN
Ta tak i mateplaten med begge hender og før
akselenden inn i hullet på maskinen.
Trykk mateplaten ned til den stopper.
DEMONTERE MATEPLATEN
Løft mateplaten og sving den ut til venstre.
Ta tak i mateplaten med begge hender.
Trekk mateplaten opp og ut.
MONTERE KUTTEREDSKAPENE
Løft mateplaten og sving den ut til venstre.
Vri låseknappen mot urviseren og løft opp
matesylinderen.
Plasser utmatingsplaten på akselen og vri/trykk
utmatingsplaten ned i koblingen.
Plasser valgt kutteredskap på akselen og roter
kutteredskapen slik at den går godt i inngrep.
Når du skal lage terninger: Plasser terningsgit-
teret med den skarpe eggen på knivene opp,
slik at sporet på siden av gitteret går inn i sporet
på maskinbasen. Plasser deretter skiveren slik
at den går godt ned i inngrep.
Installer avkjerningsenheten på den midtre
akselen til kutteredskapen ved å vri den mot
urviseren med skrunøkkelen.
Senk ned matesylinderen og vri låseknappen
med urviseren til låst posisjon.
FJERNE KUTTEREDSKAPENE
Løft mateplaten og sving den ut til venstre.
Vri låseknappen mot urviseren og løft opp
matesylinderen.
Fjern avkjerningsenheten ved å vri den med
urviseren ved hjelp av skrunøkkelen.
Fjern kutteredskapen/-e og utmatingsplaten.
RENGJØRING
Les alle instruksjonene før du begynner å
rengjøre maskinen.
FØR RENGJØRING: Slå alltid av maskinen og
trekk støpslet ut av stikkontakten. Alternativt,
hvis maskinen ikke har et støpsel, må du åpne
skillebryteren. Fjern alle demonterbare deler
som skal rengjøres.
MASKINOPPVASK: Bruk kun maskinvaske-
midler som er egnet for aluminium. Aldri bruk
en oppvaskmaskin som benytter granulater
eller lignende for å rengjøre produktet.
RENGJØRING FOR HÅND: Bruk kun oppvask-
midler med lavt klorinnhold til håndvask. Bruk
aldri skarpe/grove gjenstander som f.eks.
31