Hallde RG-250 diwash Bedienungsanleitung Seite 17

KÄYTTÖOHJE
HALLDE
RG - 250
( FI )
HUOMIO!
Lue kaikki ohjeet ennen koneen käyttöä.
Ole hyvin varovainen, ettet vahingoita
käsiäsi käsitellessäsi teräviä ja liikkuvia
osia.
Käytä aina survinta leikatessasi syöttö-
putken kautta äläkä koskaan laita käsiäsi
syöttöputkeen.
RG-250 diwash:n 3-vaiheinen versio on
asennutettava valtuutetulla huoltomekaa-
nikolla.
Vain valtuutettu huoltomekaanikko saa
korjata laitteen ja avata laitteen rungon.
Pidä kiinni ainoastaan syöttölevyn
kah vasta, kun syöttölaite avataan tai
suljetaan.
Kodanpoistolaitteen holkki on kiristettävä
(vastapäivään) ja löysennettävä (myötäp-
äivään) jakoavaimen avulla.
Älä käytä laitetta jäätyneiden elintarvik-
keiden leikkaamiseen. Poista kaikki kovat
osat ruoasta ennen pilkkomista (esim.
omenan kannat, nauriin puiset osat jne.)
välttyäksesi vahingoittamasta leikkuuteriä.
Lapset tai fyysisiltä, sensorisilta tai psyyk-
kisiltä ominaisuuksiltaan heikentyneet
henkilöt tai henkilöt, joilla ei ole riittävää
kokemusta tällaisten laitteiden käytöstä,
eivät saa käyttää laitetta ilman asianmu-
kaista ohjeistusta ja valvontaa.
PAKKAUKSEN PURKAMINEN
Tarkista, että kaikki osat on toimitettu, että laite
toimii tarkoitetulla tavalla ja että mitään ei ole
vaurioitunut kuljetuksen aikana.
Laitteen toimittajalle on ilmoitettava puutteista
kahdeksan päivän kuluessa.
ASENNUS
Kytke laite virtalähteeseen, joka soveltuu
laitteelle.
Laite tulisi sijoittaa työtasolle tai pöydälle, joka
on noin 650 mm korkea.
Sijoita leikkuuterien ripustin seinään laitteen
läheisyyteen kätevää ja turvallista käyttöä
varten.
Tarkista seuraavat kaksi kohtaa siten, että
leikkuuteriä tai poistolevyä ei ole asennettu
laitteeseen.
Tarkista, että laite pysähtyy, kun työntölevy
nostetaan ylös, ja että se käynnistyy uudel-
HALLDE • User Instructions
leen, kun työntölevy lasketaan alas.
Tarkista, että laitetta ei voi käynnistää, jos
syöttösylinteri on poistettu ja työntölevy on
laskettu alas.
Jos laite ei toimi oikein, kutsu valtuutettu huol-
tomekaanikko korjaamaan vika ennen laitteen
käyttöönottoa.
TARKISTA AINA ENNEN
KÄYTTÖÄ
Irrota virtapistoke sähköverkosta tai avaa
erotuskytkin ja tarkista sitten, että sähköjohto
on hyvässä kunnossa eikä siinä ole murtumia.
Tarkista, että leikkuuterä asennettuna laite
pysähtyy 2 sekunnin kuluessa siitä, kun työntö-
levy siirretään sivulle, ja käynnistyy uudelleen,
kun työntölevy siirretään takaisin syöttölaitteen
päälle.
Tarkista, että laitetta ei voi käynnistää, jos syöt-
tösylinteri on poistettu ja työntölevy laskettu.
Jos jompikumpi näistä kahdesta turvatoi-
minnosta ei toimi tarkoitetulla tavalla tai jos
sähköjohto on murtunut, kutsu valtuutettu
huoltomekaanikko korjaamaan vika, ennen
kuin kytket laitteen takaisin virtalähteeseen.
Tarkista, että työntölevyn akseli pyörii vapaasti.
Jos akseli ei pyöri vapaasti, puhdista se huolel-
lisesti ja voitele muutamalla tipalla koneöljyä.
Tarkista, että leikkuuterät ovat hyvässä
kunnossa ja teräviä.
Leikkuuterien osalta katso sivuja 41.
KÄYTTÖTAPA
Viipaloi, kuutioi, raastaa, pilkkoo, suikaloi,
silppuaa ja lastuaa perunaa erimittaisiksi
paloiksi valitun leikkuuterän mukaan. Käsittelee
vihanneksia, hedelmiä, kuivaa leipää, juustoa,
pähkinöitä, sieniä jne.
KÄYTTÄJÄT
Ravintolat, kauppojen keittiöt, sairaalat, dieet-
tikeittiöt, vanhainkodit, koulut, pikaruokapaikat,
pitopalvelut, päiväkodit, pitseriat, laivat,
keskuskeittiöt, laitoskeittiöt jne.
KAPASITEETTI
Jopa 1000 annosta päivässä ja 10 kg minuu-
tissa.
SYÖTTÖLAITTEIDEN KÄYTTÖ
Suurta syöttöosastoa käytetään pääasiassa
kaikenlaisten tuotteiden massasyöttöön ja
suurempien tuotteiden, kuten kaalin, leik-
kaamiseen.
Suurta syöttöosastoa käytetään myös silloin,
kun tuote on leikattava johonkin tiettyyn suun-
taan, kuten tomaatit tai sitruunat. Aseta/pinoa
tuotteet kuvassa osoitetulla tavalla.
Sisäänrakennettua syöttöputkea käytetään
(kuva) pitkien tuotteiden, kuten kurkun, leik-
kaamiseen. Katso kuva.
TYÖNTÖLEVYN ASENNUS
Tartu työntölevyyn molemmin käsin ja aseta
akselin pää laitteessa olevaan reikään.
Paina työntölevy alas, niin pitkälle kuin se
menee.
TYÖNTÖLEVYN IRROTUS
Nosta työntölevy ja käännä se ulos vasem-
malle.
Tartu työntölevyyn molemmin käsin.
Vedä työntölevy ylös/ulos.
LEIKKUUTERIEN ASENNUS
Nosta työntölevy ja käännä se ulos vasem-
malle.
Käännä lukitusnuppia vastapäivään ja nosta
syöttösylinteri.
Aseta poistolevy akselille ja käännä/paina
poistolevy alaspäin liitäntäänsä.
Aseta valittu leikkuuterä akselille ja pyöritä
leikkuuterää siten, että se putoaa tiukasti
paikalleen.
Paloittelun aikana: Laita paloitteluritilä terien
terävä reuna ylöspäin siten, että ritilän kyljessä
oleva syvennys osuu koneessa olevaan ohjau-
suraan. Aseta sitten viipalointiterä siten, että se
putoaa paikalleen.
Aseta kodanpoistolaite kääntämällä sitä
jakoavaimella vastapäivään keskiakselin
terään.
Laske syöttösylinteri ja käännä lukitusnuppia
myötäpäivään lukittuun asentoon.
LEIKKUUTERIEN IRROTUS
Nosta työntölevy ja käännä se ulos vasem-
malle.
Käännä lukitusnuppia vastapäivään ja nosta
syöttösylinteri.
Poista kodanpoistolaite kääntämällä sitä
jakoavaimella myötäpäivään.
Poista leikkuuterä/-terät ja poistolevy.
PUHDISTUS
Lue kaikki ohjeet, ennen kuin alat puhdistaa
laitetta.
ENNEN PUHDISTUSTA: Sammuta aina laite
ja irrota pistoke pistorasiasta. Vaihtoehtoisesti,
jos laitteessa ei ole pistoketta, avaa erotu-
skytkin. Poista kaikki irrotettavat osat, jotka
on puhdistettava.
KONEPESU: Käytä vain alumiinille sopivaa
konepesuainetta. Älä koskaan pese leikku-
utyökaluja muovirakeita tai vastaavia tuotteita
käyttävässä astianpesukoneessa.
PESU KÄSIN: Käytä ainoastaan vähäkloorista
astianpesuainetta. Älä koskaan käytä pesussa
17