AEG HC652600EB Benutzerinformation Seite 67

Zu garende Speise
Châteaubriand
Schweinefleisch
Schweinemedaillons
Schweinshalssteaks
Schweinsschnitzel
Rippchen
Schweinefleischspieß-
chen
Lammfleisch
Lammkoteletts
Lammfilets
Lammsteaks
Geflügel
Hähnchen in Rahmsoße
Putenbruststreifen
Würstchen
Spiegeleier
Crêpes / Omeletts
Früchte
Gemüse
Gemüse
Temperatur (°C)
160 und dann 100
160–180
160
180
160
160
160
160–180
180
160
160
140–160
140
160
160
140
140-160
140-160
140-160
140-160
DEUTSCH
Dauer/Tipps
Das Fleisch auf allen Sei-
ten in Öl anbraten (nur
wenden, wenn das
Fleisch nicht an der Pfan-
ne haftet). 10 Minuten
auf einer Seite fertig ga-
ren (100 °C).
Gerät vorheizen.
8 Minuten, nach 4 Minu-
ten wenden (je nach Di-
cke).
8 Minuten, nach 4 Minu-
ten wenden.
6 Minuten, nach 3 Minu-
ten wenden.
8 - 10 Minuten, mehr-
mals wenden.
6 - 8 Minuten, von allen
Seiten gut anbraten.
Gerät vorheizen.
10 Minuten, nach 5 Mi-
nuten wenden.
10 Minuten, nach 5 Mi-
nuten wenden. Filet auf
beiden Seiten anbraten.
6 - 8 Minuten, nach 3 - 4
Minuten wenden.
Gerät vorheizen.
8 - 10 Minuten, nach 4 - 5
Minuten wenden.
6 Minuten, dabei mehr-
mals wenden.
Gerät vorheizen.
Gerät vorheizen.
Gerät vorheizen.
Gerät vorheizen.
10 - 20 Minuten, dabei
mehrmals wenden.
10 - 15 Minuten, unter ei-
nem Deckel kochen
(nach der Hälfte der Zeit
wenden).
67