Mantenimiento Del Aparato; Cómo Guardar El Aparato - Barbecook JOYA Benutzerhandbuch

blanca sobre el carbón. (Con las briquetas esto tarda más,
aproximadamente 30 minutos.)
La primera vez que utilice el aparato, déjelo arder
durante 30 minutos. De este modo, se eliminarán las
grasas que hayan podido quedar en el aparato al salir
de la fábrica.
No coloque la parrilla en el aparato todavía. Una parrilla
vacía puede deformarse si se calienta durante un largo
período de tiempo.
¡ADVERTENCIA! No utilice alcohol desnaturalizado
ni gasolina u otros líquidos inflamables para encender
el aparato o reavivar el fuego. Utilice únicamente
sustancias de encendido que se ajusten a la norma
EN 1860-3.
¡ADVERTENCIA! No empiece a cocinar los alimentos
hasta que el carbón haya generado una capa de
ceniza. Por lo general, el carbón tarda 15 minutos en
generarla mientras que las briquetas tardan 30 minutos.
4. Coloque la parrilla (Fig. 5a) y, si lo desea, la plancha (Fig.
5b) en el cuenco interior y comience a asar.
6. TRUCOS Y CONSEJOS ÚTILES
6.1. Cómo evitar que los alimentos se quemen
• No empiece a cocinar los alimentos si todavía hay llamas
en el cuenco. Espere hasta que el carbón esté cubierto con
una fina capa de ceniza blanca.
6.2. Cómo evitar que los alimentos se peguen
Siga estas instrucciones para evitar que la comida se pegue a
la parrilla:
• Engrase ligeramente los alimentos con un pincel antes de
colocarlos en la parrilla. También puede engrasar la propia
parrilla.
• No dé la vuelta a los alimentos demasiado rápido.
Deje que se calienten del todo antes de hacerlo.
6.3. Cómo evitar las llamaradas
Las llamaradas son llamas que ascienden repentinamente del
cuenco mientras se cocina. Suelen producirse cuando caen
gotas de grasa o adobo.
Cuando se cocina a la parrilla, puede producirse llamaradas.
Es algo completamente normal. Sin embargo, una cantidad
excesiva de llamaradas aumenta la temperatura del cuenco y
puede hacer arder la grasa acumulada.
¿Cómo evitar las llamaradas?
• Asegúrese de que el cuenco esté limpio antes de empezar
a cocinar. Le recomendamos limpiar el cuenco después de
cada uso.
• Retire el exceso de grasa y adobo de la carne. También
puede utilizar la plancha suministrada con este aparato para
la carne adobada.
7.

MANTENIMIENTO DEL APARATO

1. Espere hasta que el fuego se haya extinguido del todo y la
barbacoa se haya enfriado por completo.
2. Para limpiar el cuenco interior de acero inoxidable y la
parrilla de la barbacoa, use uno de los muchos accesorios
Barbecook. Use siempre una esponja suave o un trapo.
El cuenco interior de acero inoxidable y la parrilla de la
barbacoa son aptos para lavavajillas.
3. Cuando se haya enfriado por completo, limpie el cuenco
exterior de cerámica con un paño o una esponja y un líquido
lavavajillas suave. No utilice productos de limpieza abrasivos
ni esponjas abrasivas o metálicas, ya que pueden dañar el
esmalte.
4. Enjuague todas las piezas y séquelas bien antes de guardar
el aparato.
8. CÓMO GUARDAR EL APARATO
Cuando el aparato se haya enfriado por completo y ya se haya
limpiado, guárdelo en el interior.
9. CÓMO ENCARGAR PIEZAS DE REPUESTO
Con el tiempo, las piezas que están expuestas al fuego o al
calor intenso deberán ser sustituidas. Siga estos pasos para
pedir repuestos:
1. Busque el número de referencia de la pieza que necesita.
Encontrará una lista con todos los números de referencia
debajo de la vista desarrollada en la segunda parte de
este manual y en www.barbecook.com.
Si ha registrado su aparato en línea, la lista
correspondiente aparecerá automáticamente en
su cuenta de MyBarbecook. También puede pedir
repuestos a través de su cuenta.
2. Encargue la pieza de repuesto en www.barbecook.com o en
su punto de venta. Las piezas que estén en garantía solo se
pueden comprar en el punto de venta.
10. GARANTÍA
10.1. Cobertura
Su aparato tiene una garantía de dos años a partir de la
fecha de compra. Esta garantía cubre todos los defectos de
fabricación, con las siguientes condiciones:
• El aparato debe haberse utilizado, montado y mantenido
de la forma indicada en este manual. Los daños debidos
a un mal uso, un montaje incorrecto o un mantenimiento
inadecuado no se consideran defectos de fabricación.
• Puede presentar el recibo y el número de serie único del
aparato. El número de serie consta de 16 dígitos. El número
puede encontrarse en los siguientes lugares:
- En este manual.
- En el embalaje del aparato.
- En la parte inferior de la base del aparato.
• El departamento de calidad de Barbecook comprobará si
existen defectos en las piezas y si los defectos no se deben
a un uso, montaje o mantenimiento incorrectos.
Si no se cumplen todas estas condiciones, no se aplicará
la garantía. En cualquier caso, la garantía se limitará a la
reparación o sustitución de las piezas defectuosas.
10.2. Fuera de cobertura
La garantía no cubre los siguientes daños y defectos:
• El desgaste normal por el uso (oxidación, deformación,
decoloración, etc.) de las piezas que están expuestas
directamente al fuego o a altas temperaturas. Estas piezas
deben reemplazarse de vez en cuando.
• Las irregularidades visuales inherentes al proceso de
fabricación. Dichas irregularidades no se consideran
defectos de fabricación.
• Cualquier daño causado por un mantenimiento, almacenaje
o montaje incorrectos, o por modificaciones realizadas a las
piezas preinstaladas.
• Cualquier daño causado por una utilización incorrecta
del aparato (no seguir las instrucciones de este manual,
utilizar la barbacoa con fines comerciales o para encender
hogueras, etc.).
• Cualquier daño indirecto derivado de un uso negligente o
incorrecto del aparato.
• Oxidación o decoloración debidas a factores externos, al
uso de productos de limpieza agresivos, a la exposición
al cloro, etc. Estos daños no se consideran defectos de
fabricación.
• Medidas preventivas especiales para la cerámica (el
incumplimiento de cuanto sigue no está cubierto por la
garantía): la cerámica hecha a mano puede resquebrajarse
con el tiempo si se expone a altas temperaturas. Esto es
inherente al producto y no está cubierto por la garantía.
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