Συντηρηση Τησ Συσκευησ - Barbecook JOYA Benutzerhandbuch

Τύπος
Joya
Μην καίτε ξύλο στην ψησταριά επειδή η
θερμοκρασία θα αυξηθεί πολύ και θα προκαλέσει
ζημιά στην ψησταριά σας.
5.2. Προετοιμασία.
1. Προστατέψτε το τραπέζι σας.
2. Τοποθετήστε την κεραμική λεκάνη σας στο τραπέζι και
μεταφέρετε σε αυτήν το πολύ 0,5 λίτρα νερού. (Εικ. 1)
3. Τοποθετήστε την ανοξείδωτη εσωτερική λεκάνη στην
κεραμική λεκάνη. (Εικ. 2)
5.3. Άναμμα της συσκευής.
1. Καλύψτε το κάτω μέρος της ανοξείδωτης εσωτερικής
λεκάνης με κάρβουνο. (Εικ.
- Μ η χρησιμοποιείτε πάρα πολλά κάρβουνα όταν
ανάβετε την ψησταριά.
- Μ πορείτε να προσθέσετε κάρβουνα ή μπρικέτες
αργότερα.
2. Τοποθετήστε τους κύβους ή τα ξυλάκια προσανάμματος
μεταξύ των κομματιών κάρβουνου και ανάψτε τα με ένα
μακρύ σπίρτο. (Εικ. 4)
3. Περιμένετε 15 λεπτά έως ότου τα κάρβουνα καλυφθούν
με ένα στρώμα λευκής στάχτης. (Χρειάζεται παραπάνω
χρόνος αν χρησιμοποιείτε μπρικέτες, περίπου 30 λεπτά).
Την πρώτη φορά που θα χρησιμοποιήσετε τη
συσκευή, πρέπει να την αφήσετε να κάψει για 30
λεπτά. Με αυτό απομακρύνονται τυχόν κατάλοιπα
γράσων κατασκευής από τη συσκευή.
Μην τοποθετήσετε τη σχάρα στη συσκευή ακόμη.
Μια κενή σχάρα μπορεί να παραμορφωθεί εάν
παραμείνει πάνω από τα κάρβουνα για μεγάλο
χρονικό διάστημα.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Μη χρησιμοποιείτε αλκοολούχα
ποτά, βενζίνη ή άλλα εύφλεκτα υγρά για να
ανάψετε ή να ενισχύσετε την καύση στη συσκευή!
Πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο προσανάμματα που
συμμορφώνονται με το πρότυπο EN 1860-3!
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Μην ξεκινήσετε το ψήσιμο
έως ότου τα κάρβουνα να έχουν καλυφθεί με ένα
στρώμα στάχτης. Συνήθως, χρειάζονται περίπου
15 λεπτά για τα κάρβουνα και 30 λεπτά για τις
μπρικέτες.
4. Τοποθετήστε τη σχάρα (Εικ. 5α) και, εάν θέλετε, την
πλάντσα (Εικ. 5β) στην εσωτερική λεκάνη και ξεκινήστε
το ψήσιμο.
6. ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΚΟΛΠΑ
6.1. Αποτροπή καψίματος των τροφίμων
• Ποτέ μην ξεκινήσετε να ψήνετε στη σχάρα όταν
υπάρχουν ακόμα φλόγες στην ανοξείδωτη λεκάνη.
Περιμένετε μέχρι να καλυφθούν τα κάρβουνα από ένα
λεπτό στρώμα λευκής στάχτης.
6.2. Αποτροπή κολλήματος των τροφίμων
Για να μην κολλήσουν τα τρόφιμα στη σχάρα:
• Λαδώστε ελαφρώς τα τρόφιμα με ένα πινέλο προτού
τα τοποθετήσετε στη σχάρα. Επίσης, μπορείτε να
λαδώσετε και τη σχάρα.
• Μην γυρίζετε τα τρόφιμα πολύ γρήγορα. Αφήστε τα
πρώτα να ζεσταθούν καλά.
6.3. Αποτροπή αναζωπυρώσεων
Οι αναζωπυρώσεις είναι ξαφνικές φλόγες που
πυροδοτούνται από τη λεκάνη όταν ψήνετε στη σχάρα.
Μέγιστο βάρος
Συνήθως προκαλούνται από στάξιμο λίπους ή μαρινάδας.
Έως 0,3 κιλά
Όταν ψήνετε στη σχάρα, ενδέχεται να προκαλούνται
κάρβουνου ή 9
αναζωπυρώσεις. Αυτό είναι φυσιολογικό. Ωστόσο, οι
μπρικέτες
υπερβολικές αναζωπυρώσεις αυξάνουν τη θερμοκρασία
της λεκάνης και μπορούν να προκαλέσουν πυροδότηση
του συσσωρευμένου λίπους.
Πώς μπορείτε να αποτρέψετε τις αναζωπυρώσεις;
• Βεβαιωθείτε ότι η λεκάνη είναι καθαρή πριν ξεκινήσετε
• Αφαιρέστε το υπερβολικό λίπος και τη μαρινάδα από
7.
1. Περιμένετε έως ότου σβήσει πλήρως η φωτιά και
2. Για να καθαρίσετε την ανοξείδωτη εσωτερική λεκάνη
3. Αφού κρυώσει εντελώς, καθαρίστε την κεραμική
4. Ξεπλύνετε καλά όλα τα εξαρτήματα και στεγνώστε τα
8.
Αφού η συσκευή κρυώσει εντελώς και καθαριστεί,
αποθηκεύστε τη σε εσωτερικό χώρο.
9.
Τα ανταλλακτικά που εκτίθενται σε φωτιά ή έντονη
θερμότητα θα πρέπει τελικά να αντικαθίστανται. Για να
παραγγείλετε ανταλλακτικά:
1. Βρείτε τον αριθμό αναφοράς του εξαρτήματος που
2. Παραγγείλετε το ανταλλακτικό μέσω της διεύθυνσης
10. ΕΓΓΥΗΣΗ
10.1. Κάλυψη
Η συσκευή σας διαθέτει εγγύηση δύο ετών, ξεκινώντας
από την ημερομηνία αγοράς. Αυτή η εγγύηση καλύπτει
όλα τα κατασκευαστικά ελαττώματα, υπό την προϋπόθεση
ότι:
• Έχετε χρησιμοποιήσει, συναρμολογήσει και συντηρήσει
www.barbecook.com
το ψήσιμο στη σχάρα. Συνιστούμε να καθαρίζετε τη
λεκάνη μετά από κάθε χρήση.
το κρέας. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την
πλάντσα, που παρέχεται με αυτήν τη συσκευή, για το
μαριναρισμένο κρέας.
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
κρυώσει εντελώς η ψησταριά.
και τη σχάρα της ψησταριάς, χρησιμοποιήστε ένα
από τα πολλά αξεσουάρ της Barbecook. Πάντα να
χρησιμοποιείτε ένα μαλακό σφουγγάρι ή πανί. Η
ανοξείδωτη εσωτερική λεκάνη και η σχάρα της
ψησταριάς μπορεί να καθαριστεί σε πλυντήριο πιάτων.
εξωτερική λεκάνη με ένα πανί ή σφουγγάρι και ήπιο
υγρό απορρυπαντικό πιάτων. Μην χρησιμοποιείτε
λειαντικά προϊόντα καθαρισμού, λειαντικά
σφουγγαράκια ή συρματάκια, καθώς μπορεί να
προκαλέσουν βλάβη στην επικάλυψη.
προτού αποθηκεύσετε τη συσκευή.
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ ΑΝΤΑΛΛΑΚΤΙΚΩΝ
χρειάζεστε. Υπάρχει μια λίστα με όλους τους αριθμούς
αναφοράς κάτω από το αναλυτικό σχέδιο στο δεύτερο
μέρος αυτού του οδηγού και στη διεύθυνση www.
barbecook.com.
Εάν έχετε καταχωρήσει τη συσκευή σας
διαδικτυακά, η σωστή λίστα θα εμφανιστεί
αυτόματα στον λογαριασμό σας στο MyBarbecook.
Μπορείτε επίσης να παραγγείλετε ανταλλακτικά
μέσω του λογαριασμού σας.
www.barbecook.com ή στο σημείο πώλησης της περιοχής
σας. Τα ανταλλακτικά που καλύπτονται από την εγγύηση
μπορούν να παραγγελθούν μόνο μέσω του σημείου
πώλησης της περιοχής σας.
τη συσκευή σας σύμφωνα με τις οδηγίες στο παρόν
εγχειρίδιο. Ζημιά που προκύπτει από κακή χρήση,
εσφαλμένη συναρμολόγηση ή ακατάλληλη συντήρηση
δεν θεωρείται κατασκευαστικό ελάττωμα.
47