Trucos Y Consejos; Mantenimiento Del Aparato - Barbecook CARLO URBAN GREY Benutzerhandbuch

3. Recomendamos utilizar un máximo de 150 g de carbón y 3
pastillas de encendido para conseguir la combustión inicial
(fig. 4).
4. Inserte el recipiente de carbón en la cuba (fig. 5).
5.3. Paso 2: Cómo encender el carbón
Los pasos más importantes se ilustran
en las figuras 6 y 7 de la página 46.
Siga los pasos que se detallan a continuación:
1. Gire el ventilador eléctrico al ajuste más alto (fig. 6 a).
2 Encienda los encendedores con una cerilla larga. (figura 6 b).
3. Espere hasta que el carbón se haya cubierto con una fina
capa de ceniza blanca.
4. Coloque la tapa sobre el recipiente de carbón. (fig. 7).
Le recomendamos que deje arder el aparato durante 30
minutos la primera vez que lo utilice. Así eliminará todas
las grasa de fabricación que queden en el aparato.
No coloque la parrilla en el aparato todavía. Una parrilla
vacía puede deformarse si se calienta durante un largo
período de tiempo.
ADVERTENCIA No utilice alcohol desnaturalizado,
gasolina u otros líquidos inflamables para encender el
aparato o reavivar el fuego. Utilice únicamente sustancias
de encendido que cumplan la normativa EN 1860-3.
No empiece a cocinar los alimentos si todavía hay
llamas en la cuba. Espere hasta que el carbón esté
cubierto con una fina capa de ceniza blanca.
5.4. Paso 3: Colocación de la parrilla y los alimentos
Los pasos más importantes se encuentran ilustrados en
las fig. de 8 a 10 en la página 47.
1. Coloque la parrilla sobre el aparato (fig. 8).
2. Cierre las abrazaderas laterales para asegurar la parrilla (fig. 9).
3. Ahora puede empezar a asar a la parrilla (fig. 10).
6.

TRUCOS Y CONSEJOS

6.1. Cómo ajustar la intensidad del fuego
Puede ajustar la intensidad del fuego aumentando o
disminuyendo la velocidad del ventilador.
• Cuanto más rápido gire el ventilador, más aire se inyectará
en el recipiente de carbón y más intenso será el fuego.
• Utilice la perilla de control para ajustar la velocidad del
ventilador.
Nunca apague completamente el ventilador si el carbón
todavía está caliente.
6.2. Cómo evitar que los alimentos se quemen
Siga estos pasos para evitar que se quemen los alimentos:
• No empiece a cocinar los alimentos si todavía hay llamas
en la cuba. Espere hasta que el carbón esté cubierto con
una fina capa de ceniza blanca.
• No exponga los alimentos a temperaturas excesivamente
altas. Puede reducir la temperatura bajando la velocidad
del ventilador.
6.3. Cómo evitar que los alimentos se peguen
Siga estas instrucciones para evitar que la comida se pegue a
la parrilla:
• Antes de colocar los alimentos en la parrilla, úntelos con
un poco de aceite o grasa con un pincel. Puede engrasar
también la parrilla.
• No dé la vuelta a los alimentos demasiado rápido. Deje que
se calienten del todo antes de hacerlo.
6.4. Cómo añadir carbón
Si es necesario, añada más carbón para mantener el fuego
encendido. Siga los pasos que se detallan a continuación:
1. Póngase guantes resistentes al calor.
2. Afloje las abrazaderas y retire la parrilla del aparato.
3. Ponga el ventilador en una posición media.
4. Quite la tapa del recipiente de carbón y añada el carbón.
5. Vuelva a colocar la tapa sobre el recipiente de carbón.
6. Coloque la parrilla sobre el aparato y fíjela con las
abrazaderas.
7. Vuelva a poner el ventilador en el ajuste más alto.
7.

MANTENIMIENTO DEL APARATO

7.1. Limpieza del aparato
Le recomendamos limpiar el aparato después de cada uso.
Observe los siguientes pasos:
1. Deje que el aparato se enfríe por completo.
2. Afloje las abrazaderas y retire la parrilla del aparato.
3. Retire el recipiente de carbón (con su tapa y su base)
y saque la cuba de la barbacoa.
4. Limpie el aparato con una esponja suave o un paño
húmedo y un producto de limpieza habitual.
La cuba, la parrilla y el recipiente para carbón, con su base
y su tapa, pueden lavarse en un lavavajillas convencional.
Nunca use productos ácidos, disolventes u otras
sustancias inflamables para limpiar el aparato.
7.2. Cómo guardar el aparato
• Guarde el aparato en un lugar resguardado después de
cada uso.
• Para maximizar la vida útil del aparato, le recomendamos
guardar el aparato con la funda incluida.
• Asegúrese de que el aparato esté completamente seco
antes de guardarlo. De este modo evitará que se oxide.
• Quite las pilas del aparato antes de guardarlo durante un
largo período de tiempo.
7.3. Reciclaje de las pilas
Recicle siempre las pilas usadas de forma segura y en
cumplimiento de las normativas locales.
Nunca deseche las pilas con la basura doméstica normal.
7.4. Cómo mantener las piezas de acero inoxidable y con
revestimiento de pintura en polvo
El aparato incluye piezas de acero inoxidable y con
revestimiento de pintura en polvo. Cada uno de estos
materiales requiere un mantenimiento diferente:
Material
Acero inoxidable
Revestimiento de
pintura en polvo
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Cómo mantener los siguientes
materiales
• No utilice productos de limpieza
agresivos, abrasivos o metálicos.
• Utilice detergentes suaves y
déjelos reposar sobre el acero.
• Use una esponja suave
o un trapo.
• Después de limpiar el aparato,
aclárelo bien y deje que se
seque completamente antes de
guardarlo.
• No utilice objetos afilados. Utilice
productos de limpieza suaves y
una esponja suave o un trapo.
• Después de limpiar el aparato,
aclárelo bien y deje que se
seque completamente antes de
guardarlo.
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