Feineinstellung Der Werkzeuge - Bosch OptiMUM MUM9 Serie Gebrauchsanleitung

Mürbeteig
Grundrezept
– 125 g Butter (Raumtemperatur)
– 100-125 g Zucker
– 1 Ei
– 1 Prise Salz
– etwas Zitronenschale oder Vanillezucker
– 250 g Mehl
– evtl. Backpulver
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dann ca. 2-3 Minuten auf Stufe 6 mit
dem Profi Flexi-Rührbesen verarbeiten.
Ab 500 g Mehl:
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Brotteig
Grundrezept
– 1000 g Mehl
– 3 Päckchen Trockenhefe
– 2 TL Salz
– 660 ml warmes Wasser
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2,
W V e rletzungsgefahr!
V o r der F e ineinstellung den N e tzstecker
ausstecken.
A c htung!
D i e F e ineinstellung der Werkzeuge nur
in kleinen S c hritten vornehmen. D e r
S c hwenkarm muss vollständig abgesenkt
werden können und die Werkzeuge dürfen
dabei nicht am B o den und am R a nd der
S c hüssel klemmen. D e r optimale A b stand
der Werkzeuge zur S c hüssel beträgt 3 mm.
X B i ldfolge K
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Feineinstellung der Werkzeuge

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