Beper P102SBA500 Betriebsanleitung Seite 26

Máquina para hacer pasta automática Manual de instrucciones
El aparato tiene un dispositivo de seguridad para que si se levanta la tapa durante el funcionamiento, la máquina
se apaga.
Mientras está en funcionamiento, la máquina detecta si el amasado es blando o duro e invierte la rotación.
Compruebe si la masa está demasiado seca o si hay cuerpos extraños en la cavidad de la máquina. Si todo está
regular, añada la cantidad adecuada de agua.
La máquina se detiene automáticamente después de un ciclo de uso. Si quiere seguir usando el aparato lo deje
reposar por 10 minutos.
Cuando el enchufe está conectado a la toma de corriente, si una luz parpadea, desconecte el enchufe de la
toma de corriente y compruebe si hay harina u otros objetos atascados. Los quite, luego vuelva a conectar otra
vez el enchufe a la toma de corriente para seguir usando la máquina.
Mientras el aparato funciona, no añada ningún alimento sólido (los huevos deben mezclarse con agua).
Ninguna parte de este aparato puede esterilizarse dentro de un horno microondas, con el fin de evitar daños y
deformaciones provocados por el calor.
Antes de utilizar el aparato por primera vez, lave las partes en contacto con los alimentos.
Montaje del aparato Fig.B
Controle que el cable no esté conectado a la toma de corriente.
Inserte el eje para amasar en el recipiente y lo conecte a la unidad principal. Inserte el tubo de extrusión en el
recipiente.
Inserte el eje de extrusión e introduzca en el cabezal de extrusión la trefiladora seleccionada hasta que escuche
un clic. Inserte el cabezal de extrusión en el tubo, la trefiladora debe mirar hacia abajo. Atornille el anillo de cierre
y cierre el recipiente con la tapa.
Instrucciones de uso
El aparato tiene un display que muestra la duración del proceso y cuatro botones que corresponden a cuatro
funciones (Fig. C).
ON / OFF para encender y apagar el aparato
Auto-Run selecciona el modo de amasado automático y de extrusión. El proceso dura unos 10 minutos y al final
aparecerá en el display el mensaje END acompañado de una señal acústica.
Knead selecciona el modo manual de amasado para mezclar las harinas con los ingredientes líquidos. La fun-
ción finaliza automáticamente después de 4 minutos.
Extrude selecciona el modo de extrusión manual del amasado. Si después de la función automática queda algo
de masa en el recipiente, pulse este botón para extruir toda la mezcla. El tiempo de extrusión es de 5 minutos.
Durante el proceso, la masa se voltea continuamente pero si el display muestra "E1" después de muchas de
estas operaciones, verifique si la mezcla está demasiado seca y, si es necesario, limpie las trefiladoras, añada
agua y pulse otra vez el botón extrude.
No utilice la función extrude si la harina y los líquidos no están bien mezclados.
Para preparar la pasta, siga cuidadosamente las proporciones de los ingredientes según la tabla a continuación:
Harina
1 cucharada
2 cucharada
Los huevos deben mezclarse bien con el agua antes de introducirlos en la máquina.
Las verduras cocidas se pueden picar y mezclar directamente con la harina mientras que con las verduras duras
primero debe extraer el jugo.
Para proceder a la ejecución de la pasta, mida la harina con su medidor y quite el exceso con la espátula (Fig.
D). Mida el agua con el medidor graduado, teniendo cuidado de mantener el medidor apoyado encima de una
superficie llana (Fig. E).
Vierta la harina en el recipiente y lo cierre con la tapa hasta que escuche un clic. Pulse el botón On/Off y luego
el botón Auto-Run: el compuesto comenzará a mezclarse.
Mientras las cuchillas están en funcionamiento, vierta lentamente los líquidos a través del agujero colocado en
la tapa.
Transcurridos unos diez minutos el aparato dejará de funcionar automáticamente, señalando el final del progra-
ma con una señal acústica y el mensaje END.
Agua
60 ml
120 ml
Jugo de verduras
70 ml
120 ml
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Huevos y agua
70 ml
120 ml