Kenwood MultiPro Express Weigh+ FDM71 Bedienungsanleitungen Seite 98

Rekommenderad användning
Kör inte apparaten längre än de tider som anges nedan utan en viloperiod.
Överskrid inte maxkapaciteterna som står i tabellen nedan.
Att köra kontinuerligt under en längre period kan skada apparaten.
Informationen om bearbetning som anges tjänar endast som riktlinje och varierar beroende på det
enskilda receptet och ingredienserna som bearbetas.
Bearbeta inte varma ingredienser
Verktyg/ Funktion
Tillsats
Allt-i-ett, kakmix
Pajdeg - knåda in fett i mjöl
Tillsätta vatten till pajdegen
Hacka fisk och magert kött
Patéer och terriner
Hacka grönsaker
Hacka nötter
Örter
Puréa mjuk frukt, tillagad frukt och
grönsake
Majonnäs
Äggvitor
Ägg och socker för fettfri sockerkaka
Grädde
Vispa fett och socker
Tyngre ingredienser som mjöl och
torkad frukt ska vändas ned för hand.
Jästdegar
Rivning och skivning av hårda livsmedel -
ost, morötter, potatis och livsmedel med
en liknande konsistens
Skivning av mjukare livsmedel - gurka och
tomater
River parmesanos
Riva potatis
Används för att pressa juice från
citrus-frukter (t.ex. apelsiner, citroner,
lime och grapefrukt)
Min–Max
Max
Medel–Max
Max och P
P
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Medel–max
Max
Max
Max
Låg
Max
Låg
92
(S)
MAX
10 – 20 1,5 kg total
vikt
10 340 g
10 – 20 mjölvikt
10 – 30 600 g Max
magert kött
5 – 10 100 g – 500 g
30 – 60 100 g – 200 g
20 – 30 30 g – 50g
10 – 30 1 kg
3 – 4 äggulor
60 – 80
90 – 150 5 (150 g)
240 – 300 150 g ägg
75 g
strösocker
30 250 – 500 ml
60 – 120 200g fett
200g socker
60 600 g
mjölvikt
1 kg total vikt
5 – 30
Fyll inte över
5 – 30
maxkapacitet-
en som står
markerad på
skålen.
5 – 30
120 – 300 –