Kenwood MultiPro Express Weigh+ FDM71 Bedienungsanleitungen Seite 124

Plastik blender - cihaz çalışırken, kapaktaki
damla besleme deliğinden yağı dökün.
Yoğun karışımların, örn. pateler ve dipler,
kazınması gerekebilir. Eğer karışımın
işlenmesi zorsa, daha fazla sıvı ekleyin.
Baharatların işlenmesi plastik parçalara zarar
verebilecekleri için önerilmemektedir.
15 Kesici bıçak
"Mutfak robotunuzun kullanımı" altındaki talimat-
ları uygulayın.
Öneri ve İpuçları
Daha kalın doku için darbeli kontrol kullanın.
Et, ekmek, sebze gibi yiyecekleri yaklaşık 2
cm büyüklükte kesin.
Bisküviler ufalanmalı ve makine çalışırken
besleme haznesinden eklenmelidir.
Fazla karıştırmamaya dikkat edin.
Pasta yaparken buzdolabından çıkarttığınız
yağları beklemeden 2cm inç küpler halinde
doğrayarak kullanın.
Hurma gibi yapışkan meyveleri/malzemeleri
işlerken en iyi sonucu elde etmek için, önce
malzemeleri parçalamak amacıyla 'Puls'
modunu kullanın, sonra maksimum hızda
işlemeye devam edin.
16 Hamur yoğurucu
Mayalı hamur karışımları için kullanın.
"Mutfak robotunuzun kullanımı" altındaki talimat-
ları uygulayın.
Öneri ve İpuçları
60 saniyeden daha uzun süre işlemeyin.
Kuru malzemeleri kaseye koyun ve ıslak
malzemeleri cihaz çalışırken besleme
tüpünden aşağı ilave edin. Pürüzsüz, elastik
bir hamur topu oluşana kadar işleyin.
Tekrar yoğururken sadece elde yoğurun.
Kasenin içinde tekrar yoğurma tavsiye
edilmez, çünkü bunu yapmak mutfak
robotunun dengesizleşmesine yol açabilir.
17
Çift çırpıcı
1 Kaseyi güç ünitesi üzerine yerleştirin,
sökülebilir tahrik milini ekleyin.
2 Her çırpıcıyı tahrik kafasına sıkıca yerleştirin.
3 Karıştırıcıyı tahrik mili üzerine düşene kadar
dikkatle döndürerek takın.
4 Malzemeleri ekleyin.
5 Kapağı takın – milin ucunun kapağın ortasına
yerleştiğinden emin olun.
6 Çalıştırın.
Önemli
Çırpma hepsi bir arada kek karışımları
yapmak için uygun değildir, çünkü bu
karışımlar çok ağır olduğundan zarar
verecektir. Her zaman bıçağı kullanın.
Öneri ve İpuçları
En iyi sonuç yumurtalar oda sıcaklığındayken
elde edilir.
Karıştırma öncesinde kase ve karıştırıcıların
temiz ve yağsız olduğundan emin olun.
krema yapma yağı ve şeker
En iyi sonuçlar için, yağın krema yapmadan
önce oda sıcaklığında (20°C) yumuşatmasına
izin verilmelidir. Bu, çırpıcıya zarar
vereceğinden doğrudan buzdolabından yağ
KULLANMAYIN.
Un ve kurutulmuş meyve gibi daha ağır
malzemeler elle karıştırılmalıdır.
Önerilen hız tablosunda belirtilen maksimum
kapasiteleri ve işlem sürelerini aşmayın.
18 19 20
Diskler
– –
1 Tahrik milini ve kaseyi güç ünitesinin üzerine
yerleştirin.
2 Orta tutamaklardan tutarak, diski uygun yan
üstlerle tahrik mili üzerine yerleştirin.
3 Kapağı yerleştirin.
4 Yiyecekleri besleme tüpüne koyun. Hangi
büyüklükte besleme tüpü kullanacağınızı
seçin.
Küçük besleme tüpünün kullanımı – önce
büyük iticiyi besleme tüpüne koyun. İnce
malzemeler için kullanın.
Küçük iticiyi, büyük itici olmadan
kullanmayın, aksi takdirde iticinin dibine
zarar verebilirsiniz.
Büyük besleme tüpünün kullanımı – her iki
iticiyi de birlikte kullanın.
5 Açın ve iticiyle eşit olarak itin
parmaklarınızı asla besleme haznesinin içine
sokmayın.
Öneri ve İpuçları
Taze malzemeler kullanın.
Yiyecekleri çok küçük kesmeyin. Besleme
tüpünün genişliğini makul ölçüde doldurun.
Bu yiyeceklerin işleme sırasından yanlardan
kaymasını önler.
Dik yerleştirilen yiyecek yatay yerleştirilen
yiyecekten daha kısa çıkar.
Çalıştırmadan sonra diskin üzerinde ya da
çanağın içinde her zaman küçük miktarda
artık olacaktır.
118
–
1