Kenwood MultiPro Express Weigh+ FDM71 Bedienungsanleitungen Seite 114

14B
Muovinen tehosekoitin
sisältyy toimitukseen)
14B
Kuva
1 Kokoamisesta ja käyttämisestä on lisätietoja
tehosekoitinta esittävissä kuvissa ja
käyttösuositustaulukossa.
2 Laita aineosat kannuun.
3 Sovita kansi astiaan ja lukitse kääntämällä
myötäpäivään, kunnes se napsahtaa.
4 Aseta tehosekoitin moottoriyksikköön ja
lukitse kääntämällä myötäpäivään.
Laite ei toimi, jos tehosekoitinastia ei ole
kunnolla paikallaan.
Vihjeitä ja neuvoja
Kun teet majoneesia, aseta kaikki ainesosat
öljyä lukuun ottamatta tehosekoittimeen.
Laitteen ollessa käynnissä:
Lasitehosekoitin – poista täyttöaukon
suojatulppa ja kaada öljyä kannessa olevan
aukon kautta.
Muovitehosekoitin – kaada öljyä kannessa
olevan tiputussyöttöaukon kautta.
Paksut seokset, kuten pateetaikinat ja
dippikastikkeet, on ehkä kaavittava lastalla.
Jos seos on liian paksua, lisää nestettä.
Mausteiden käsittelemistä ei suositella, sillä
ne voivat vaurioittaa muoviosia.
15 Hienonnusterä
Noudata monitoimikoneen Käyttö -kohdassa
annettuja ohjeita.
Vihjeitä ja neuvoja
Jos haluat karkeamman koostumuksen, käytä
sykäystoimintoa.
Leikkaa esimerkiksi liha, leipä ja vihannekset
noin 2 cm kokoisiksi kuutioiksi.
Keksit on murennettava ja lisättävä
syöttöputkeen, kun laite on toiminnassa.
Varo käsittelemästä ruoka-aineita liikaa.
Kun valmistat leivonnaisia, kuutioi kovettunut
rasva ensin 2 cm:n kuutioiksi.
Parhaat tulokset saat, kun tahmeita
hedelmiä/ainesosia kuten taateleita
käsitellessäsi ensin rikot ainesosat "Sykäys"-
toimintoa käyttämällä ja jatkat sen jälkeen
käsittelyä suurimmalla nopeudella.
16 Taikinan sekoitin
Käytetään leivottaessa hiivataikinoita.
Noudata monitoimikoneen Käyttö -kohdassa
annettuja ohjeita.
Vihjeitä ja neuvoja
(jos
Älä käsittele yli 60 sekunnin ajan.
Aseta kuiva-aineet kulhoon ja lisää neste
syöttöputken kautta laitteen ollessa
käynnissä. Työstä niin kauan, kunnes kulhoon
on muodostunut kimmoisa taikinapallo.
Jos haluat vaivata taikinaa uudelleen, tee
se ainoastaan käsin. Uudelleenvaivaaminen
kulhossa ei ole suositeltavaa, sillä yleiskone
voi sen vuoksi menettää vakauttaan.
17
1 Kiinnitä kulho ja irrotettava varsi
moottoriosaan.
2 Paina vatkaimet tiukasti paikoilleen.
3 Kiinnitä vispilä kääntämällä sitä, kunnes se
menee akselin päälle.
4 Lisää aineosat.
5 Aseta kansi paikoilleen. Varmista, että akselin
pää menee kannen keskelle.
6 Käynnistä.
Tärkeää
Vispilä ei sovellu valmiiden leivontaseosten
sekoittamiseen, sillä ne ovat niin raskaita,
että vispilä vaurioituu. Käytä aina terää.
Vihjeitä ja neuvoja
Saat parhaat tulokset, kun munat ovat
huoneenlämpöisiä.
Varmista ennen vatkaamista, että kulho ja
vispilät ovat puhtaita ja rasvattomia.
rasvan ja sokerin vaahdottaminen
Rasvan on annettava lämmetä
huoneenlämpöiseksi (20 °C) ennen
vaahdottamista. ÄLÄ KÄYTÄ
jääkaappikylmää rasvaa. Muutoin vispilä
vahingoittuu.
Jauhojen ja kuivattujen hedelmien kaltaiset
raskaammat aineosat on sekoitettava
joukkoon käsin.
Älä ylitä nopeussuositustaulukossa
mainittua suurinta kapasiteettia tai pisintä
käsittelyaikaa.
18
–
1 Kiinnitä akseli ja kulho moottoriosaan.
2 Tartu levyn keskiosaan ja aseta se akseliin
oikea puoli ylöspäin.
3 Aseta kansi paikalleen.
4 Aseta ainekset syöttöputkeen. Valitse oikean
kokoinen syöttöputki.
Voit käyttää pientä syöttöputkea
asettamalla sen isomman syöttöputken
sisään. Käytä ohuita raaka-aineita.
Älä käytä pientä työnnintä ilman, että
suurempi työnnin on paikallaan, muussa
tapauksessa työntimen pohja voi vaurioitua.
108
Kaksoisvispilä
19 20
Levyt
–