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Gefrorener Joghurt mit Schokoladengeschmack
Ergibt 8 1/2 Tassenportionen
Zutaten
1 Tasse Vollmilch
180g Zartbitter- oder halbsüße Schokolade, zerkleinert
2 Tassen fettarmer Vanillejoghurt
¼ Tasse Zucker
Zubereitung
1. Vermischen Sie Milch und Schokolade in einem Mixer oder einer Küchenmaschine
mit Metallmesser und vermischen Sie beides für 20-30 Sekunden.
2. Fügen Sie Joghurt und Zucker hinzu.
3. Vermischen Sie alles, bis die Masse gleichmäßig ist, für ca. 15 Sekunden.
4. Schalten Sie die Maschine ein und gießen Sie die Mischung in den Eisbehälter.
5. Mischen Sie so lange, bis die Mischung angedickt ist, ca. 50-60 Minuten.
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