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D
HINWEISE FÜR DEN BENUTZER
- Es wird empfohlen, die korrekte Installation des Geräts
auf jeden Fall zu überprüfen.
- Der Hersteller übernimmt keinerlei Verantwortung
oder Garantie im Fall von Schäden durch
unsachgemäße Installation, Wartung oder
Anwendung.
- Das Gerät ist für industrielle Zwecke ausgelegt und
muß von Fachpersonal bedient werden.
- Dieses Gerät darf nur für den ausdrücklich festgelegten
Zweck verwendet werden. Jeder andere Einsatz gilt
als unsachgemäß.
- Der Nudelkocher darf nicht als Friteuse verwendet werden, da
die temperatur des Öls nicht kontrolliert werden könnte
und eine temperatur von 230 °C überschreiten und
somit eine brandgefahr des Öls selbst darstellen würde.
- Veränderungen an der Belüftungsleitung für die
Verbrennung sind nicht zulässig.
- Vor Inbetriebnahme des Geräts DIE IN DIESEM
HANDBUCH ENTHALTENEN ANWEISUNGEN
AUFMERKSAM DURCHLESEN, insbesondere die
Sicherheitsvorschriften.
- Nach jedem Gebrauch des Geräts und vor allem
während der Wartungsarbeiten oder Reparaturen stets
den Gaszufuhrhahn schließen.
- In der Anfangszeit und solange der Benutzer noch
nicht mit dem Gerät vertraut ist, wird empfohlen, die
Kochanleitungen in bezug auf Garzeit und Temperatur
einzuhalten.
- Vor der ersten Inbetriebnahme den Ölschutzfilm in
Becken und falschen Böden gründlich mit heißem
Wasser und Reinigungsmittel entfernen.
AUFFÜLLEN DES BECKENS
- Überprüfen, ob der Abflußhahn geschlossen ist.
Anschließend den Wasserzulaufhahn links auf der
Bedienungsblende gegen den Uhrzeigersinn drehen.
LEEREN DES BECKENS
- Für den Wasserablaß den Abflußhahn im Schrank
unter der Verbrennungskammer gegen den
Uhrzeigersinn drehen.
ZÜNDUNG
- Der Brenner ist über einen Ventilhahn mit
Flammeneinstellung auf Min. und Max. an das Gasnetz
angeschlossen.
ZÜNDUNG DES ZÜNDBRENNERS
- Den Hahngriff eindrücken und gegen den
Uhrzeigersinn auf Position Zündung (
(Beim ersten Zünden) warten, bis Luft aus den
Leitungen austritt. Anschließend wiederholt den
piezoelektrischen Drücker betätigen.
Durch das Loch auf der Frontseite der
Verbrennungskammer
Kontrolieren, ob die Zündflamme brennt. Bei
brennender Flamme den Griff einige Sekunden lang
drücken und anschließend loslassen. Falls die
Flamme erlischt, den Vorgang wiederholen.
HINWEIS
- Falls aus irgendeinem Grund der Funken nicht mehr
zünden sollte, die Flamme manuell zünden. Hierfür
den Griff drücken und dem Zündbrenner durch die
Inspektionsöffnung der Verbrennungskammer eine
Flamme nähern.
ZÜNDUNG DES HAUPTBRENNERS
- Den Hahngriff auf (
strömt aus und der Hauptbrenner wird gezündet. Mit
Griff auf Mindestposition (
Brennerleistung.
ABSCHALTEN
- Der Hauptbrenner wird mittels Drehung des
Hahngriffs im Uhrzeigersinn auf Position (
abgeschaltet.
- Das Gerät durch Drehung des Hahngriffs im
Uhrzeigersinn bis auf Position (
abschalten.
HINWEISE UND RATSCHLÄGE
- Die Aufheizzeit für Wasser des Nudelkochers von
18 auf 100 °C beträgt ca. 27 min.
-
Wähend der Benützung des Nudelkocher deu
Den Wasserzulaufhahn beim Kochen leicht öffnen, um
Stärkeüberschüsse durch die Überlauföffnung abfließen
zu lassen und den Wasserstand konstant zu halten.
- VOR DEM EINSCHALTEN DES GERÄTS
UNBEDINGT DAS BECKEN FÜLLEN.
- ACHTUNG: DIE BELÜFTUNGSÖFFNUNGEN AUF
DEM BODEN DES NUDELKOCHERS DÜRFEN
NICHT VERSTOPFT WERDEN.
REINIGUNG UND WARTUNG
- Nur für die Pflege von Edelstahl geeignete
Reinigungsmittel verwenden.
- Die einzelnen Teile sollten häufig und gründlich mit
einem feuchten Tuch gereinigt werden. Hierfür können
ebenso Wasser und Seife oder normale chlorfreie und
nicht scheuernde Waschmittel verwendet werden.
*
) drehen.
- Nach der Reinigung mit sauberem Wasser
nachspülen und sorgfältig trocknen. Ausschließlich
schauen,
um
zu
) max. Leistung drehen. Gas
) verringert sich die
•
) vollkommen
*
)
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