Hendi Blue Line Handbuch Seite 81

A Hi-limiter (hőkioldó) VISSZAÁLLÍTÁSA
Nem szabad elfelejteni, hogy a RESET gomb a le-
vehető vezérlő panel alsó részében található, és
dugóval van biztosítva (lásd az ábrát).
• Előbb áramtalanítsa a berendezést, kihúzva a du-
gaszt a dugaszolóaljzatból.
• Hagyja a berendezést teljesen kihűlni.
• Csatlakoztassa le a levehető vezérlő panelt a
talpról.
• Csavarja ki a RESET gombot védő, fekete anyát.
• Nyomja meg a Hi-limiter (hőkioldó) RESET gom-
bot. Kattanást hall.
• Csavarja be újra a RESET gombot védő, fekete
anyát.
• Szerelje vissza a levehető, vezérlő panelt a talpra.
Tippek olajsütéshez
• Lehetőleg csak folyékony sütőolajat/zsírt hasz-
náljanak.
• A javasolt olajsütési hőmérséklet max. 175°C.
• Az olajat lassan hevítse fel, három fokozatban.
Például először 100°C fokra, majd 140°C fokra és
azután 175°C fokra. A szakaszok között tartson
15 perces szünetet.
• Távolítsa el a jeget és a morzsákat a fagyott, sütni
kívánt ételről.
• Ne süssön túl nagy adagot egyszerre. Ez az olaj,
ill. a zsír lehűléséhez vezethet. Az ételek felszív-
hatják a túl hideg olajat/zsírt. Az ideális arány
max. 1:10.
Szilárd zsír
• Ha szilárd zsírt használ, amit egyébként nem ja-
vasolunk: melegítse olvadásig az olajat lassan, a
legalacsonyabb fokozaton. Amikor a zsír megol-
vadt, beállíthatja a megfelelő sütési hőmérsékle-
tet.
• Ha szilárd zsírt használ, a zsírtömböket lassan
olvassza fel mérsékelt lángon egy normál ser-
Használat után
• Kapcsolja ki a készüléket a kapcsolóval és húzza
ki a csatlakozót a konnektorból.
• Távolítsa el a kosarat a zsírból. Ezzel elkerülhető,
hogy az elhasznált zsír a kosárra ragadjon.
• A használat után szűrje le a morzsákat és más
ételmaradékokat az olajból/zsírból.
• Rendszeresen cserélje az olajat/zsírt. Használjon
tesztcsíkokat vagy hasonló eszközöket a rend-
szeres ellenőrzéshez.
• Ha az olaj/zsír habozni, füstölni kezd, vagy kelle-
metlen szagot képez, cserélje azt.
penyőben. Óvatosan öntsük a felolvasztott zsírt
az olajsütőbe. Csatlakoztassa a hálózati csat-
lakozót, és kapcsolja be az olajsütőt.
• Használat után vegye ki a sütőkosarat a zsírból.
Ez megakadályozza, hogy a kosár beleragadjon a
megszilárdult zsírba.
• Helyezze a fedelet az olajsütőre, hogy a zsír friss
maradjon.
HU
81