Gastrodomus MK225 Handbuch Zur Installation, Bedienung Und Wartung Seite 8

PREMESSA
La mancata applicazione delle norme e procedure di sicurezza può essere fonte di pericolo e di danno.
La macchina s'intende vincolata nell'uso al rispetto, da parte dell'utente finale, di:
1. tutte le regole, d'inserimento nell'ambiente e di comportamento delle persone, stabilite dalle leggi e/o
norme applicabili; con particolare riferimento all'impianto fisso a monte della macchina fornita e per il
suo allacciamento/funzionamento;
2. tutte le ulteriori istruzioni e avvertenze d'impiego facenti parte della documentazione tecnico/grafica annessa alla
macchina stessa.
Eccetto dove diversamente specificato, il personale che esegue gli interventi di installazione,
allacciamento, manutenzione, reinstallazione e riutilizzazione, ricerca guasti o avarie, demolizione e
smantellamento deve essere un personale esperto addestrato in materia di sicurezza ed edotto sui rischi
residui, con le competenze, in materia di sicurezza, degli addetti alla manutenzione.
AMBIENTI, POSTI DI LAVORO E DI PASSAGGIO
L'ambiente di lavoro deve rispondere ai requisiti della direttiva 89/654/CEE. Nell'area di lavoro non devono essere
presenti oggetti estranei. Il datore di lavoro, nel rispetto della direttiva 89/391/CEE, concernente l'attuazione di misure
volte a promuovere il miglioramento della sicurezza e della salute dei lavoratori durante il lavoro, deve provvedere ad
eliminare o ridurre i rischi residui indicati come previsto nel presente manuale.
AVVERTIMENTI IN MERITO AI RISCHI RESIDUI
RISCHIO RESIDUO DOVUTO ALLA RIMOZIONE DEI RIPARI FISSI, INTERVENTI SU PARTI
ROTTE/USURATE
Per qualsiasi evenienza l'operatore non deve mai tentare di aprire o rimuovere un riparo fisso o
manomettere un dispositivo di sicurezza.
Nella fase di attrezzaggio, di manutenzione, di sostituzione degli utensili e di pulizia, e durante tutte
le ulteriori operazioni manuali che avvengono introducendo le mani o altre parti del corpo nelle aree
pericolose della macchina, permane un rischio residuo dovuto soprattutto a:
1. urti con parti costruttive della macchina,
2. strisciamento e/o abrasione con parti ruvide della macchina,
3. puntura con le parti appuntite,
4. taglio con parti affilate degli utensili.
Inoltre nella fase di pulizia o sblocco dei pezzi incastrati nelle lame che avviene anche introducendo le mani in
prossimità egli utensili di taglio, permane un rischio residuo dovuto soprattutto a taglio con parti affilate degli utensili.
L'operatore ed il manutentore devono essere addestrati per l'intervento connesso alle operazioni manuali con ripari
aperti, devono essere istruiti sui conseguenti rischi connessi e devono essere autorizzati da persona responsabile e
devono impiegare adeguati dispositivi di protezione individuale, guanti antitaglio a cinque dita. Tutti gli interventi sui
dischi deve avvenire tenendoli con le lame rivolte verso il basso.
La gestione della macchina è consentita unicamente a personale autorizzato ed opportunamente istruito
e dotato di una sufficiente esperienza tecnica.
Prima di accendere la macchina effettuare le seguenti operazioni:
- leggere attentamente la documentazione tecnica,
- conoscere quali protezioni e dispositivi di emergenza sono disponibili sulla macchina, la loro localizzazione ed il loro
funzionamento.
L'utilizzo non autorizzato di parti commerciali ed accessori facenti parte delle protezioni e dei dispositivi di sicurezza
può provocare il verificarsi di malfunzionamenti e l'insorgere di situazioni di pericolo per il personale operatore.
L'operatore deve inoltre avere ricevuto una adeguata formazione.
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CAP. 3. ISTRUZIONI PER LA SICUREZZA
CAP. 4. MESSA IN SERVIZIO ED USO
ISTRUZIONI ORIGINALI