Descrizione Del Funzionamento - Gastrodomus MK225 Handbuch Zur Installation, Bedienung Und Wartung

DESCRIZIONE DEL FUNZIONAMENTO

I dispositivi di comando sono progettati e costruiti in modo da essere sicuri affidabili e resistenti alle normali
sollecitazioni di servizio, agli sforzi prevedibili ed agli agenti esterni. Sono inoltre chiaramente visibili, individuabili e
contrassegnati da una marcatura adatta. Di seguito sono riportati i dispositivi di comando:
TIPO / COLORE
Pulsante / nero
Tasto / nero
Tasto / nero
Tasto / nero
Tasto / nero
Display / rosso
AVVIAMENTO
L'avviamento con impulso della macchina è possibile soltanto con una azione volontaria sul dispositivo di comando
previsto a tal fine:
macchina MK225/225VF :
macchine MK330/340/350 – MK430/440/450 : premere
ARRESTO
Per il comando di arresto premere il pulsante "
SICUREZZA DI FUNZIONAMENTO
Nel caso in cui la macchina sia sottosforzo, oppure sia sottoposta a tempi di funzionamento troppo lunghi o sottoposta a
sovraccarico, la stessa si arresta immediatamente per l'entrata in funzione della protezione termica. In questo caso
attendere che si sia completamente raffreddata prima di procedere alla funzione di avviamento.
ASSENZA DI TENSIONE
In caso di interruzione dell'alimentazione elettrica o se la macchina viene staccata dalla rete elettrica , quest'ultima potrà
essere riavviata solamente seguendo la funzione di avviamento, dopo il ritorno dell'alimentazione elettrica od il
riallaccio alla rete elettrica.
CONTROLLI E VERIFICHE PRIMA DELLA MESSA IN MOTO
VERIFICA / CONTROLLO
Accertarsi che:
- Non vi siano entro la pentola oggetti
estranei
Accertarsi della pulizia:
- delle parti esterne della macchina
- dell'utensile lungo la sua superficie
- delle parti interne dell'utensile
Accertarsi dell'integrità:
- dei ripari fissi
- del corpo della macchina
Accertarsi della funzionalità:
- delle parti del sistema di comando /
controllo relative alla sicurezza;
- dei dispositivi di comando.
Accertarsi dell'assenza:
- di rumori strani dopo la messa in
moto
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" " / Pulsante per il comando di avvio della macchina ad azione mantenuta
" " / Tasto di commutazione max velocità solo per utensile frullatore
" " / Tasto per aumento velocità
" " / Tasto per diminuzione velocità
" " / Tasto sicurezza avviamento della macchina
Visualizzazione della velocità: da 1 a 9 / visualizzazione velocità massima
Solo uso ad azione mantenuta
Controllo visivo delle parti indicate, per accertarsi dell'assenza di oggetti
o corpo estranei quali per es. utensili vari, stracci, etc... e che non vi sia
comunque il prodotto alimentare. In caso di presenza provvedere alla loro
rimozione.
Tutti le superfici delle parti indicate, prima dell'impiego della macchina
devono essere controllate visivamente per accertarsi della loro pulizia. In
caso di presenza di muffe o altro tipo di sporcizia, provvedere alla
procedura di pulizia secondo le indicazioni di cui al capitolo 5.
Tutti i ripari fissi, etc.. devono svolgere la funzione per cui sono stati
previsti. Controllo visivo delle parti indicate per accertarsi della loro
integrità nella parte esterna della loro superficie. Le parti devono essere
comunque sostituite ai primi segni di erosione o rottura (cfr. Centro di
Assistenza Autorizzato).
Tutti i dispositivi devono svolgere la funzione per cui sono stati previsti.
Comandare direttamente i dispositivi affinchè questi determinano la
funzione attesa. Gli attuatori e tutte le parti devono essere comunque
sostituiti ai primi segni di erosione o rottura (cfr. Centro di Assistenza
Autorizzato).
Durante l'accertamento della funzionalità dei dispositivi di comando, nel
caso in cui vi siano rumori strani, dovuti per esempio ad un grippaggio o
rotture meccaniche, arrestare immediatamente la macchina, ed attivare il
servizio di manutenzione.
RIFERIMENTO / DESCRIZIONE
+ . Ad accensione avvenuta rilasciare i pulsanti.
"
MODALITA' E RISCONTRI
ISTRUZIONI ORIGINALI