Utilisation; Une Question D'habitud; Fonctionnement Des Touches Sensitives; La Cuisson Par Induction - Pelgrim IDK674 Anleitung

2 Utilisation

2.1 Une question d'habitude

2.1.1 Fonctionnement des touches sensitives

Si vous êtes habitué à un appareil traditionnel, la commande de la plaque de cuisson avec
les touches sensitives demande une certaine adaptation. Vous obtiendrez la réaction la plus
rapide en plaçant le bout du doigt à plat sur les touches. Il n'est pas nécessaire d'appuyer fort.
Les capteurs tactiles sont conçus de manière à réagir uniquement à la pression et au
format du bout des doigts. La plaque de cuisson ne peut pas être commandée autrement.
Elle ne se mettra pas en marche par exemple, si un animal domestique marche dessus.

2.1.2 La cuisson par induction

• La cuisson par induction est rapide
º La rapidité de l'appareil est surprenante au début. Notamment sur une position
de réglage élevée, une préparation arrive à ébullition extrêmement rapidement.
Pour éviter qu'une préparation soit trop cuite ou se dessèche, nous vous
conseillons de surveiller de près la cuisson.
• La puissance s'adapte
º Dans la cuisson à induction, seule la surface en contact
avec la casserole est utilisée. Si vous posez une petite
casserole sur une zone plus large, la puissance s'adapte
au diamètre de la casserole. La puissance est donc réduite
et il faudra plus de temps pour faire bouillir le contenu de
la casserole.
Attention
• Les grains de sable peuvent provoquer des rayures qui
ne partiront plus. Veillez à ce que le fond des casserole
utilisées sur la plaque cuisson soit parfaitement propre et
soulevez toujours les casseroles pour les déplacer.
• N'utilisez pas la plaque de cuisson comme zone de travail.
• Vous éviterez une perte d'énergie en mettant toujours un
couvercle sur vos casseroles.
10 10
Dans la cuisson par induction,
il n'y a aucune perte de
chaleur et les poignées
restent froides.