Pelgrim IDK694 Anleitung
Induktionskochfeld
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La plaque d'identification de l'appareil se trouve sur le dessus de l'appareil.
Das Gerätetypenschild befindet sich an der Unterseite des Gerätes.
IDK694
Placez ici la plaque d'identification de l'appareil.
Kleben Sie hier das Gerätetypenschild ein.
Notice d'utilisation
plaque de cuisson à induction
Anleitung
En cas de contact avec le service après-vente, ayez auprès de vous le numéro de type complet.
Halten Sie die vollständige Typennummer bereit,
Induktionskochfeld
wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen.
Les adresses et les numéros de téléphone du service après-vente se trouvent sur la carte de garantie.
Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation finden Sie auf der Garantiekarte.
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Inhaltszusammenfassung für Pelgrim IDK694
- Seite 1 La plaque d’identification de l’appareil se trouve sur le dessus de l’appareil. Das Gerätetypenschild befindet sich an der Unterseite des Gerätes. IDK694 Placez ici la plaque d’identification de l’appareil. Kleben Sie hier das Gerätetypenschild ein. Notice d’utilisation plaque de cuisson à induction Anleitung En cas de contact avec le service après-vente, ayez auprès de vous le numéro de type complet.
- Seite 2 Notice d’utilisation FR 3 - FR 34 Anleitung DE 3 - DE 36 Pictogrammes utilisés - Benutzte Piktogramme Important à savoir - Wissenswertes Conseil - Tipp...
- Seite 34 FR 34...
- Seite 35 INHALTSVERZEICHNIS Ihr Induktionskochfeld Vorwort Bedienfeld Beschreibung Sicherheitshinweise Worauf Sie achten müssen Anschluss und Reparaturen Während des Gebrauchs Übertemperaturschutz Kochzeitbegrenzung Gebrauch Gebrauch der Sensortasten Kochen mit dem Induktionsherd Wie funktioniert die Induktion Induktionsgeräusche Kochtöpfe Betrieb Einschalten des Kochfeldes und Einstellung der Leistungsstufe Ausschalten des Kochfeldes Kochtopferkennung Restwärmeanzeige...
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Seite 36: Ihr Induktionskochfeld
IHR INDUKTIONSKOCHFELD Vorwort Dieses Kochfeld wurde für wahre Liebhaber der Kochkunst hergestellt. Das Kochen mit dem Induktionskochfeld bringt zahlreiche Vorteile. Es ist einfach, da das Kochfeld schnell reagiert und es kann eine sehr niedrige Leistungsstufe eingestellt werden. Ebenso können sehr hohe Leistungsstufen eingestellt werden, was das Ankochen von Flüssigkeiten wesentlich beschleunigt. -
Seite 37: Bedienfeld
IHR INDUKTIONSKOCHFELD Bedienfeld 10 11 Überbrückungstaste* Gleitsensor Kochzone Ein-/Aus-Taste mit Indikator der Kindersperre Taste der Zeitschaltuhr Indikatorlämpchen der Überbrückungsfunktion Kochstufenanzeige Überbrückungssymbol Indikator der Zeitschaltuhr Taste “-” für die Zeitschaltuhr 10. Anzeige der Zeitschaltuhr mit 4 Indikatoren 11. Taste “+” für die Zeitschaltuhr * Bridge mode (Verbindungsfunktion): zwei Zonen werden zu einer großen Zone verbunden, beide Zonen werden mit einem Schieberegler gesteuert. -
Seite 38: Beschreibung
IHR INDUKTIONSKOCHFELD Beschreibung Kochzone octa 180 mm x 220 mm 3,7 kW Bedienfeld Worauf Sie achten müssen • Das Kochen mit dem Induktionskochfeld ist sehr sicher. Das Kochfeld ist mit zahlreichen Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet wie z.B. Restwärmeanzeige und Kochzeitbegrenzung. Trotzdem möchten wir Ihnen einige Sicherheitshinweise ans Herz legen. -
Seite 39: Sicherheitshinweise
SICHERHEITSHINWEISE Anschluss und Reparaturen • Das Gerät darf nur von einem entsprechend geschulten Elektrofachmann durchgeführt werden. • Niemals das Gehäuse öffnen. Das Gehäuse darf nur von einem entsprechend geschulten Servicetechniker geöffnet werden. • Trennen Sie vor Beginn der Reparatur das Kochfeld vom elektrischen Versorgungsnetz. - Seite 40 SICHERHEITSHINWEISE • Fett oder Öl kann sich im Fall von Überhitzung selbst entzünden. Stehen Sie nicht zu nahe am Kochtopf. Falls sich Fett oder Öl entzünden sollte, versuchen Sie niemals, es mit Wasser zu löschen. Decken Sie den Kochtopf sofort mit einem Deckel zu und schalten Sie die Kochzone aus.
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Seite 41: Übertemperaturschutz
SICHERHEITSHINWEISE • Das Kochfeld kann keine sehr kleinen Gegenstände erkennen wie z.B. zu kleine Kochtöpfe (mit einem Durchmesser < 12 cm), Gabeln oder Messer. Das Display wird auch weiterhin blinken und die Kochzone schaltet sich nicht ein. • Das Gerät ist nicht zur Steuerung durch eine externe Zeitschaltuhr oder ein Fernbedienungssystem geeignet. -
Seite 42: Gebrauch
GEBRAUCH Gebrauch der Sensortasten Wenn Sie bisher an übliche Bedienungselemente gewöhnt waren (Drehknebel), werden Sie vielleicht etwas Zeit brauchen, sich an die Bedienung mit Sensortasten zu gewöhnen. Um die besten Ergebnisse zu erhalten, legen Sie Ihre Fingerspitze auf den Gleitsensor oder die Sensortaste. -
Seite 43: Wie Funktioniert Die Induktion
GEBRAUCH Wie funktioniert die Induktion Die Induktionskochzone erzeugt ein Magnetfeld. Wenn Sie einen Kochtopf mit Metallboden auf die Kochzone stellen, wird im Metallboden des Kochtopfes elektrischer Strom induziert. Dieser induzierte Strom bewirkt, dass der Kochtopfboden warm wird. Einfach Die Spule (1) in der Die elektronische Bedienung ist präzise und einfach. -
Seite 44: Kochtöpfe
GEBRAUCH Die Lüftung macht Geräusche Das Gerät ist mit einer Lüftung ausgestattet, um die Lebensdauer der Elektronik zu verlängern. Bei intensiver Nutzung des Gerätes wird die Lüftung eingeschaltet, um das Gerät zu kühlen. Sie hören ein brummendes Geräusch. Die Lüftung arbeitet noch einige Minuten weiter, nachdem das Kochfeld ausgeschaltet wurde. - Seite 45 GEBRAUCH Achtung! Seien Sie mit Emailkochtöpfen vorsichtig: • wenn Sie die Kochzone auf eine sehr hohe Leistungsstufe einstellen und der Kochtopf zu trocken ist, kann das Email vom Kochtopf absplittern; • der Kochtopfboden kann sich wölben und zwar wegen Überhitzung oder bei zu hoher Leistungsstufe.
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Seite 46: Betrieb
BETRIEB Einschalten des Kochfeldes und Einstellung der Leistungsstufe Es können 9 verschiedene Leistungsstufen eingestellt werden. Das Gerät verfügt auch über eine Ankochstufe, die durch den Buchstaben “P” auf dem Display angezeigt wird (siehe Seite 14 “Ankochstufe”). • Stellen Sie den Kochtopf auf die Kochzone. •... -
Seite 47: Kochtopferkennung
BETRIEB Kochtopferkennung Wenn die Kochzone, nachdem Sie die Leistungsstufe eingestellt haben, keinen (induktionstauglichen) Kochtopf erkennt, blinken abwechselnd das Symbol der Topferkennung und die gewählte Leistungsstufe, die Kochzone bleibt kalt. Wenn Sie 1 Minute nach dem Einschalten der Kochzone keinen (induktionstauglichen) Kochtopf auf die Kochzone stellen, schaltet sich die Kochzone automatisch aus (mehr auf Seite 11 und 12 “Kochtöpfe”). -
Seite 48: Automatisches Aufwärmen
BETRIEB Automatisches Aufwärmen Die Aufwärmfunktion erhöht vorübergehend die Kochstufe auf die Stufe ‘9’, damit der Inhalt des Kochtopfes schneller aufgewärmt wird. Diese Funktion steht für die Leistungsstufen 1-8 zur Verfügung. Einschalten der automatischen Aufwärmfunktion Das Kochfeld ist eingeschaltet und auf der Kochzone steht ein entsprechender Kochtopf. -
Seite 49: Betrieb Mit Überbrückung
BETRIEB Wenn Sie gleichzeitig zwei hintereinanderliegende Kochzonen benutzen, wird die Leistung automatisch auf beide Kochzonen aufgeteilt. Dieser Einfluss tritt nur bei der Einstellung der höchsten Leistungsstufen (9 oder mehr) auf. Wenn Sie bei einer Kochzone die Ankochstufe einstellen, schaltet sich die Leistungsstufe der anderen Kochzone automatisch auf eine niedrigere Leistungsstufe um. -
Seite 50: Warmhaltefunktion
BETRIEB ▷ Sie können die überbrückte Kochzone mit der Zeitschaltuhr verbinden; in diesem Fall wird auf dem Display auch das Symbol der Zeitschaltuhr angezeigt. Ausschalten der Überbrückungsfunktion • Drücken Sie erneut die Überbrückungstaste auf der linken Seite oder auf der rechten Seite. Das Indikatorlämpchen der Überbrückungsfunktion und das Brückensymbol verschwinden von der Anzeige. -
Seite 51: Zeitschaltuhr
BETRIEB Aktivieren der Kindersperre Sie können die Kindersperre in jeder Betriebsart aktivieren. • Um die Kindersperre zu aktivieren, berühren Sie die Ein-/Aus-Taste und halten Sie sie 3 Sekunden lang gedrückt. Das rote Indikatorlämpchen oberhalb der Ein-/Aus-Taste leuchtet und es ertönt ein langer Pfeifton. Alle aktiven Kochzonen werden ausgeschaltet. •... - Seite 52 BETRIEB • Drücken Sie erneut die Taste der Zeitschaltuhr, um die Einstellungen zu bestätigen. Der Kurzzeitwecker beginnt die Zeit abzuzählen. Nach 10 Sekunden schaltet sich die Kochzone automatisch aus, der Kurzzeitwecker ist noch immer in Betrieb. ▷ Wenn Sie innerhalb von 10 Sekunden mit den Tasten “–” und “+”...
- Seite 53 BETRIEB ▷ Wenn Sie innerhalb von 10 Sekunden mit den Tasten “–” und “+” die gewünschte Zeit nicht einstellen, schaltet sich die Zeitschaltuhr automatisch aus. • Wiederholen Sie dieselben Schritte, wenn Sie die Zeitschaltuhr für eine weitere aktivierte Kochzone einstellen möchten. Achtung! Wenn zwei oder mehrere Zeitschaltuhren aktiv sind, wird auf der Anzeige nur die kürzeste Restzeit und die Zeitschaltuhr angezeigt, auf...
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Seite 54: Garen
GAREN Gesundes Kochen Rauchpunkte für verschiedene Öle Damit Ihre Gerichte so gesund wie möglich zubereitet werden, empfiehlt Gorenje+, das geeignete Öl im Hinblick auf die Temperatur des Frittier- oder Röstvorgangs zu wählen. Jede Ölsorte hat einen anderen Rauchpunkt, bei welchem toxische Gase freigesetzt werden. Die untere Tabelle stellt die Rauchpunkte für die einzelnen Ölsorten dar. - Seite 55 GAREN Verwenden Sie die Leistungsstufe 7: • zum Zubereiten von Pfannkuchen; • zum Panieren von dicken Fleischstücken; • zum Rösten von Speck (Fett); • zum Rösten von rohen Kartoffeln; • zur Zubereitung von French Toasts; • zum Backen von panierten Fischen; Verwenden Sie die Leistungsstufen 6 und 5: •...
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Seite 56: Pflege
PFLEGE Reinigung Tipp Aktivieren Sie vor dem Reinigen des Geräts immer die Kindersicherung. Tägliches Reinigen des Kochfeldes • Obwohl übergelaufene Speisen auf der Kochzone nicht festbrennen können, ist es empfehlenswert, das Kochfeld nach jedem Gebrauch zu reinigen. • Benutzen Sie zum täglichen Reinigen des Kochfeldes einen feuchten Lappen mit etwas mildem Flüssigreiniger. -
Seite 57: Störungen
STÖRUNGEN Allgemeines Wenn Sie auf der Glaskeramikoberfläche einen Sprung (auch einen ganz kleinen) entdecken, schalten Sie das Kochfeld sofort aus, trennen Sie es vom elektrischen Versorgungsnetz oder schalten Sie die automatische Sicherung aus bzw. schrauben Sie die Sicherung im Sicherungskasten heraus; falls das Kochfeld fest an das elektrische Versorgungsnetz angeschlossen ist, schalten Sie den Hauptschalter am elektrischen Kabel aus. - Seite 58 STÖRUNGEN Symbol Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzone schaltet sich Die auf der Zeitschaltuhr Schalten Sie das akustische plötzlich aus und es ertönt ein eingestellte Zeit ist Signal durch Berühren einer akustisches Signal. abgelaufen. beliebigen Taste aus. Die Kochzone funktioniert Es ist keine Stromversorgung Überprüfen Sie die nicht, auf der Anzeige ist kein vorhanden - eventuell...
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Seite 59: Installation
INSTALLATION Was müssen Sie beachten Sicherheitshinweise zur Installation • Der Anschluss muss in Einklang mit den nationalen und lokalen Vorschriften durchgeführt werden. • Das Gerät muss immer geerdet sein. • Das Gerät darf nur von einem entsprechend geschulten Elektrofachmann durchgeführt werden. •... - Seite 60 INSTALLATION Abstände Zum sicheren Gebrauch des Kochfeldes ist es sehr wichtig, dass um das Kochfeld genug freier Raum gelassen wird. Überprüfen Sie, ob die Sicherheitsabstände ausrecihend groß sind. Dunstabzugshaube * 600 mm Küchen- schrank Seitenwand Kochfeld Einbaumaße Die Einbaumaße und -ausschnitte sind auf der unteren Zeichnung dargestellt.
- Seite 61 INSTALLATION Wenn das Kochfeld breiter ist als das Küchenelement und die Arbeitsplatte dünner ist als 48 mm, sägen Sie eine Öffnung in beide Seitenwände des Küchenelements, das Gerät darf das Element nicht berühren. Maße für den Einbau in das Küchenelement x<48 mm: y = 48 mm - x x>= 48 mm: y = 0 mm DE 29...
- Seite 62 INSTALLATION Belüftung Die Elektronik im Gerät braucht Kühlung. An der Unterseite des Gerätes befinden sich die Lüftungsöffnungen. An der Unterseite des Geräts befinden sich Lüftungsöffnungen. Die Möglichkeit muss gegeben sein, dass durch diese Öffnungen kühle Luft ausgeblasen werden kann. Bei einer unzureichenden Luftumwälzung schaltet sich das Gerät nach kurzer Zeit aus.
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Seite 63: Anschluss An Das Elektrische Versorgungsnetz
INSTALLATION Anschluss an das elektrische Versorgungsnetz Üblicher Anschluss: • 3 Phasen, 1 Neutralleiter (3 1N, 400 V~/ 50 Hz): ▷ Die Spannung zwischen den Phasenleitern und dem Neutralleiter beträgt 230 V~. Die Spannung zwischen zwei Phasenleitern beträgt 400 V~. Installieren Sie zwischen den Anschlusspunkten 4-5 eine Verbindungsbrücke. - Seite 64 INSTALLATION Spezieller Anschluss: • Einphasiger Anschluss (1 1N, 230 V~/ 50Hz): ▷ Die Spannung zwischen dem Phasenleiter und dem Neutralleiter beträgt 230 V~. Installieren Sie zwischen den Anschlusspunkten 1-2 und 4-5 Verbindungsbrücken. Die Gruppe muss über eine 32 A Sicherung verfügen. Der Durchmesser des Anschlusskabels muss mindestens 6 mm betragen.
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Seite 65: Building In
INSTALLATION Building in Überprüfen Sie, ob die Maße des Küchenelementes und der Ausschnitte den für die Lüftung erforderlichen Maßen und Abständen entsprechen. Dichten Sie abgesägte Teile der Holz- oder Kunststoff-Arbeitsplatte mit einem entsprechender Versiegelungslack ab, um zu verhindern, dass die Arbeitsplatte wegen Feuchtigkeit quillt. Legen Sie das Kochfeld mit der Glaskeramikfläche auf die Arbeitsplatte. -
Seite 66: Technische Daten
INSTALLATION Technische Daten Das Gerät entspricht allen gültigen EG-Richtlinien. Kochfeldtyp IDK694ONY Induktion Anschluss 230V - 50Hz Maximale Leistung der Kochzonen Vorne links 3,7 kW (octa 180x220 mm) Hinten links 3,7 kW (octa 180x220 mm) Hinten rechts 3,7 kW (octa 180x220 mm) Vorne rechts 3,7 kW (octa 180x220 mm) Rechts in der Mitte... -
Seite 67: Umweltaspekte
UMWELTASPEKTE Entsorgung von Gerät und Verpackung Dieses Gerät wurde unter Verwendung umweltfreundlicher Materialien hergestellt. Nach Ablauf seiner Nutzungsdauer muss es verantwortungsbewusst entsorgt werden. Informationen zur Entsorgung erhalten Sie von den zuständigen Behörden. Die Verpackung des Gerätes ist wieder verwendbar. Folgende Materialien wurden verwendet: •... - Seite 68 DE 36...
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