Pando PHM-950 Handbuch Seite 56

INOXPAN S.L.
COZINHAR COM MICRO-ONDAS
1. Quanto maior for a quantidade dos alimentos, mais longo é o tempo de cozinhado. Tenha em
atenção que:
 Dobro da quantidade » dobro do tempo
 Metade da quantidade » metade do tempo
2. Quanto menor a temperatura, maior é o tempo de cozinhado.
3. Os alimentos líquidos aquecem mais rapidamente.
4. Uma boa distribuição dos alimentos facilita um cozinhado uniforme. Se colocar os alimentos
densos na parte exterior do recipiente e os menos densos no centro do recipiente, poderá
aquecer diferentes tipos de alimentos em simultâneo.
5. A porta do forno pode ser aberta em qualquer momento. Ele desliga-se automaticamente. O
micro-ondas só continua a funcionar se fechar a porta e premir novamente o botão START.
6. Os alimentos tapados requerem menos tempo de cozinhado, para além de preservarem melhor
as próprias características. A tampa tem de deixar passar as micro-ondas e ter pequenos orifícios
que permitam a saída do vapor.
TABELAS E SUGESTÕES – COZINHAR LEGUMES
Quantidade
Alimento
(kg)
Couve-flor
Brócolos
Cogumelos
0.25
Ervilhas &
cenouras,
Cenouras
0.25
congeladas
Batatas
0.25
Páprica 0.25
Alho-porro 0.25
Couve-de-
bruxelas,
congelada
Chucrute 0.25
TABELAS E SUGESTÕES – COZINHAR PEIXE
Quantidade
Alimento
(kg)
Filetes de 0.5
peixe
Peixe inteiro 0.8
Adição de
líquidos
0.5 1/8 l
0.3 1/8 l
-
½ chávena
0.3
2-3 colher
sopa
2-3 colher
sopa
-
½ chávena
0.3 ½ chávena
½ chávena
Potência Nível de
(Watt) Potência
600 4
850 5
360 3
Potência Nível de
(Watt) Potência
850 5
850 5
850 5
850 5
850 5
850 5
850 5
850 5
850 5
850 5
Tempo Tempo em
(min.) repouso (min.)
10-12 3
3-5 2-3
10-12
Tempo de
Tempo (min.)
repouso (min.)
9-11
6-8
6-8
7-9
8-10
5-7
5-7
5-7
6-8
8-10
Indicações
Cozinhar tapado. Virar após ter
decorrido metade do tempo.
Cozinhar tapado. Virar após ter
decorrido metade do tempo.
Eventualmente cobrir as
extremidades finas do peixe.
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