Einkochen; Heißluft Plus U - Miele H6100BM Handbuch

Einkochen

Einkochbehälter
,
Verletzungsgefahr!
Beim Erhitzen von geschlossenen
Dosen entsteht darin ein Überdruck,
durch den sie platzen können.
Verwenden Sie den Backofen nicht
zum Einkochen und Erhitzen von
Dosen.
Heißluft plus U
Zum Einkochen von größeren Mengen
Obst und Gemüse (maximal 5 Gläser à
1
/ l Inhalt).
2
Verwenden Sie nur spezielle Gläser, die
Sie im Fachhandel erhalten:
– Einkochgläser,
– Gläser mit Schraubverschlüssen.
Mikrowelle _
Zum Einkochen von kleineren Mengen
Obst und Gemüse.
Verwenden Sie spezielle Einkochgläser.
Verschließen Sie die Gläser nur mit
mikrowellentauglichen Klammern
oder mit Klarsichtklebeband.
Verwenden Sie keine Metallklam-
mern, da es zu Funkenbildung kom-
men kann.
92
^ Bereiten Sie die Gläser vor. Diese
dürfen bis maximal 2 cm unter dem
Rand befüllt werden.