Miele H6100BM Handbuch Seite 75

Kuchen/Gebäck
Biskuitteig
Torte
Tortenboden (2 Eier)
1)
Rolle
Hefeteig/Quark-Öl-Teig
Streuselkuchen (Glasschale)
Obstkuchen (Glasschale)
Gugelhupf
Stollen
Weißbrot
Schwarzbrot
Pizza (Glasschale)
Zwiebelkuchen (Glasschale)
1)
Apfeltaschen
Brandteig, Windbeutel
1)
Blätterteig
Eiweißgebäck, Makronen
Tiefkühl-Pizza (Rost)
U Heißluft plus / a MW + Heißluft plus
6 Temperatur / + Backzeit / _ Mikrowellenleistung in kombinierten Betriebsarten
Verwenden Sie im Allgemeinen Ebene 1 von unten.
1) Verwenden Sie Ebene 2 von unten.
2) Heizen Sie den Garraum vor.
1)
1)
1)
1)
1)
1)
1) 2)
U
6 +
[°C] [min]
150–170 30–35
150–170 25–30
150–170 20–25
150–170 35–45
150–170 40–50
140–160 55–65
150–170 55–75
160–180 40–50
150–170 110–130
170–190 40–50
150–170 35–40
150–170 25–35
160–180 30–40
170–190 25–35
120–140 35–45
200 12–16
Backen
a
_ 6
[W] [°C]
– –
– –
– –
– –
150 170
– –
– –
– –
– –
80 180
– –
– –
– –
– –
+
[min]
–
–
–
–
35–45
–
–
–
–
30–40
–
–
–
–
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