Instructies Voor Het Gebruik; Aanwijzingen Voor De Gebruiker - ALI Proxe 70 Serie Anweisungen Für Installation, Gebrauch Und Wartung

AANWIJZINGEN VOOR DE GEBRUIKER

De fabrikant van het apparaat kan niet
verantwoordelijk worden geacht voor
eventuele schade die veroorzaakt wordt
door het niet naleven van de hieronder
vermelde verplichtingen.
Lees deze handleiding aandachtig door.
•
Hierin vindt u belangrijke informatie over
de veiligheid bij de installatie, het gebruik
en het onderhoud van het apparaat.
Bewaar deze handleiding op een
•
veilige, bekende plaats zodat u deze te
allen tijde kunt raadplegen zolang het
apparaat meegaat.
De installatie, aanpassing aan een
•
ander gastype en het onderhoud van
het apparaat moeten worden uitgevoerd
door gekwalifi ceerd personeel dat
hiertoe geautoriseerd is door de
fabrikant, in overeenstemming met de
geldende veiligheidsvoorschriften en de
instructies in deze handleiding.
Maak voor assistentie uitsluitend
•
gebruik van door de fabrikant erkende
technische centra en vraag om het
gebruik van originele onderdelen.
Laat minstens tweemaal per
•
jaar onderhoud plegen aan het
apparaat. Geadviseerd wordt om een
onderhoudscontract af te sluiten.
Het apparaat is bestemd voor
•
professioneel gebruik en moet worden
bediend door goed opgeleid personeel.
Het apparaat is bestemd voor
•
het bereiden van voedsel in
overeenstemming met de
gebruiksaanwijzingen. Ieder ander
gebruik is oneigenlijk.
Laat het apparaat niet gedurende
•
lange perioden leeg werken. Voor het
gebruik moet het apparaat worden
voorverwarmd.
Houd het apparaat in het oog tijdens de
•
werking.
70

Instructies voor het gebruik

In het geval van een storing of een
•
defect in het apparaat moet de
gaskraan worden dichtgedraaid en/
of moet de hoofdschakelaar van de
elektrische voeding, die bovenstrooms
van het apparaat geplaatst is, worden
uitgeschakeld.
Voer de reiniging uit volgens
•
de instructies in het hoofdstuk
'INSTRUCTIES VOOR DE REINIGING'.
Houd geen ontvlambare materialen
•
in de buurt van het apparaat.
BRANDGEVAAR.
Dek de luchtinlaat- en uitlaatopeningen
•
van het apparaat niet af.
Maak de onderdelen van het apparaat
•
niet onklaar.
Er wordt geadviseerd om persoonlijke
•
beschermingsmiddelen te dragen,
omdat het hete voedsel kan opspatten.
Tijdens de werking van het apparaat
•
bestaat de mogelijkheid dat de
omliggende vloer glad wordt. Let hierop
en gebruik geschikte middelen om niet
te vallen.
Let er bij de verplaatsing van
•
accessoires (bijv. pannen) en
beweegbare delen van het apparaat op
om een correcte houding aan te nemen.
Dit type apparaten is bestemd voor
•
commercieel gebruik, bijvoorbeeld in
keukens van restaurants, kantines,
ziekenhuizen en commerciële bedrijven,
zoals bakkerijen, slagerijen, enz.,
maar is niet bestemd voor continue
massaproductie van voedsel.
GEBRUIK VAN DE GAS BAKPLAAT
AANWIJZINGEN VOOR HET GEBRUIK
•
Het apparaat is bestemd voor het frituren van voedsel in
olie of in hard vet.
•
Doe geen omvangrijk voedsel, of voedsel dat niet uitgedro-
pen is, in het apparaat, aangezien dit hete oliespatten en
overlopen van de olie uit de bak tot gevolg kan hebben.
•
ul de hoeveelheid olie telkens aan wanneer deze onder het
minimumniveau daalt dat wordt aangegeven door het refe-
rentieteken (brandgevaar). Verzeker u ervan dat er geen
wa-ter in de bak zit, voordat u er olie in giet.