Beem Teatime Bedienungsanleitung Seite 43

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6. Pour plonger la passoire à thé dans l'eau, tournez le bouton sur la gauche et immergez la
passoire à thé dans l'eau bouillante.
Conseils pour la préparation du thé
Il y a thé et thé. Pris au pied de la lettre, le thé est une simple infusion aqueuse du théier Camellia
sinensis. Il peut s'agir de thé noir ou de thé vert, à distinguer d'autres produits similaires au thé qui
sont des tisanes ou des infusions à base de fruits.
D'où les différences de préparation du thé qui existent. Selon le type de thé, la température de
l'eau chaude pour l'infusion sera différente afi n de faire ressortir et de préserver les précieux
composants et l'arôme de chaque sorte de thé. D'où les différents temps d'infusion d'une sorte
de thé à l'autre.
Nous avons rassemblé ci-après quelques-uns des principes essentiels à respecter pour la
préparation du thé. Veuillez toutefois aussi respecter les consignes de préparation sur les
emballages du produit à consommer.
Pour les sachets de thé, veuillez impérativement respecter les consignes de préparation du
fabricant.
Thé noir
Pour la préparation du thé noir, veuillez procéder comme suit :
1. Remplissez la passoire à thé de feuilles de thé (env. une cuillère à thé par tasse) ou de vos
sachets de thé (env. 1 sachet pour 1 ou 2 tasses) (voir paragraphe « Préparation » | « Utilisa-
tion avec la passoire à thé »).
2. Remplissez la bouilloire (3) d'eau en quantité appropriée (voir paragraphe « Utilisation » |
« Remplissage de la bouilloire »). Respectez les repères MIN (5) et MAX (6) !
3. Placez le couvercle avec la passoire à thé sur la bouilloire (voir paragraphe « Utilisation » |
« Mise en place / retrait du couvercle »).
4. Faites bouillir l'eau et enclenchez la fonction de maintien au chaud (voir paragraphe
« Préparation » | « Préparation d'eau bouillante » et « Maintien au chaud »).
5. Dès que l'eau a bouilli, plongez la passoire à thé dans l'eau bouillante.
6. Une fois le temps d'infusion requis écoulé, faites remonter la passoire à thé à l'aide du bouton.
7. Enlevez la bouilloire de la station de base (4) puis versez le thé dans une tasse ou un verre à
thé.
8. Replacez ensuite la bouilloire sur la station de base de sorte à maintenir le thé au chaud.
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